Biber ve yeşil soğanlı mısır topları


Oylar: 1

Biberli ve Yeşil Soğanlı Mısır Topları Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Antonis Achilleos

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4


Biberli ve yeşil soğanlı mısır topları - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 3/4 su bardağı mısır unu
  • 1/4 su bardağı buğday unu
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 3/4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3/4 çay kaşığı tuz
  • 1 yumurta, hafifçe çırpılmış
  • 1/2 su bardağı ayran veya kefir
  • 1/2 su bardağı konserve mısır
  • 1 küçük yeşil acı biber, çekirdekleri çıkarılmış ve ince doğranmış.
  • 4 adet yeşil soğan, ince halkalar halinde doğranmış
  • Taze çekilmiş karabiber



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Bir kapta tüm un çeşitlerini, şekeri, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. Çırpılmış yumurtayı, ayranı, mısır tanelerini ve acı biberi ekleyip karıştırın. yeşil soğanlar Ve damak tadınıza göre karabiber ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  2. Mısır toplarını 180°C'ye önceden ısıtılmış bitkisel yağda, bir yemek kaşığı yardımıyla hamuru dökerek, altın rengi olana kadar 2-3 dakika kızartın.






Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri