Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 15 - 20 adet.

Çedar peynirli kızarmış tavuk topları tarifi. Yanında mavi peynir sosu ile servis edilir.

İçindekiler:

Tavuk köftesi

• 1 ızgara tavuk (Mağazadan satın alınabilir)
• 1/4 su bardağı acı sos
• 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 1 3/4 su bardağı rendelenmiş olgun peynir Çedar peyniri
• 1/4 su bardağı taze doğranmış yeşil soğanlar
• 1 su bardağı un
• 3 adet hafifçe çırpılmış yumurta
• 2 yemek kaşığı ekmek kırıntıları
• Kızartma için bitkisel yağ

Peynir sosu

• 1,5 su bardağı mayonez
• 1/2 su bardağı ufalanmış mavi peynir
• 1/2 çay kaşığı acı sos
• 2 çay kaşığı Worcestershire sosu
• 1 çay kaşığı tuz
• yarım limonun suyu
• 1 çay kaşığı ince kıyılmış sarımsak

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

ızgara tavuk, acı sos, çedar peyniri, yeşil soğanlar, ekmek kırıntıları, un, yumurta, mayonez, mavi peynir, Worcestershire sosu, limon suyu, sarımsak

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Bir tencereye veya fritöze yağ dökün ve 180 dereceye kadar ısıtın.
Adım 2
• Tavuğu doğrayın: Tavuk etini kemiklerinden ayırın ve ince ince doğrayın; derisini atın. Tavuğu geniş bir kaseye koyun ve acı sos, karabiber, peynir ve yeşil soğanla karıştırın. Karışımı yaklaşık 5 santimetre çapında yuvarlak toplar haline getirin.
Adım 3
• Ardından unu, yumurtaları ve galeta ununu üç ayrı kaseye koyun. Her bir hamur topunu önce una, sonra yumurtaya ve son olarak da galeta ununa batırın. Kenara koyun.
Adım 4
• Yağ istenilen sıcaklığa ulaştığında, tavuk toplarını azar azar, her birini yaklaşık 2 dakika pişirerek kızartın. Ardından pişmiş tavuk toplarını fazla yağı emmesi için kağıt havluların üzerine alın.
Adım 5
• Sosu hazırlayın: Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın ve damak tadınıza göre baharatlandırın. Tavuk toplarını peynirli sosla birlikte servis edin.
  
  Size bir tarif sunuyoruz - Fırında Pişmiş Çıtır Tavuk Parmakları.

Oylar: 15