Yeşil soğanlı orzo makarna risottosu


Oylar: 5

Yeşil Soğanlı Orzo Risotto Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Antonis Achilleos

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca


Yeşil soğanlı orzo makarna risotto - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 su bardağı orzo makarna
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
  • 2 adet yeşil soğan, çapraz halkalar halinde doğranmış
  • 1 limonun suyu ve iki şerit halinde kesilmiş kabuğu.



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Orzo makarnayı pişirin: Zeytinyağı, nane, bir çay kaşığı tuz, kırmızı biber ve limon kabuğu rendesi ekleyip, ara sıra karıştırarak, sıvı tamamen emilene kadar 12 ila 15 dakika pişirin.
  2. Yeşil soğanları ekleyip karıştırın ve üzerine limon suyu gezdirin. Orzo risottoyu damak tadınıza göre tuzla tatlandırın.






Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri