Parmesan ve Yeşil Soğanlı Tatlı Patates Püresi
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 246, toplam yağ 9 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 39 G., lif 6 G., kolesterol 22 mg, sodyum 482 mg, şeker 8 G.
Kaloriler 246, toplam yağ 9 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 39 G., lif 6 G., kolesterol 22 mg, sodyum 482 mg, şeker 8 G.
Parmesan peyniri ve yeşil soğanla hazırlanan bu tatlı patates püresi, tatlı, tuzlu ve baharatlı lezzetlerin mükemmel bir kombinasyonudur. Daha fazla lezzet aradığınızda geleneksel patates püresine harika bir alternatiftir ve bayram sofralarında tavuk veya hindi için eşsiz bir garnitürdür.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,2 kg tatlı patates (yaklaşık 6 adet), soyulmuş ve küp küp doğranmış
- 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, küçük parçalara kesilmiş.
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri + servis için ekstra
- 2 adet yeşil soğan (sadece yeşil kısmı), ince dilimlenmiş, ayrıca servis için fazladan soğan.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tatlı patates, yeşil soğanlar, Parmesan peyniri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Tatlı patatesleri büyük bir tencereye koyun, üzerini soğuk suyla örtün ve bolca tuzlayın. Kaynatın ve yumuşayana kadar 9-10 dakika kısık ateşte pişirin. Suyunu iyice süzün ve tatlı patatesleri aynı tencereye, kısık ateşe geri koyun. Patates eziciyle pürüzsüz hale gelene kadar ezin. Tereyağı, Parmesan peyniri ve damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin. Tereyağı eriyene kadar ezin. Yeşil soğanları ekleyin. Üzerine Parmesan peyniri ve yeşil soğan serperek servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
