Patates topu grateni
Oylar: 1
Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Hazır yemek dükkanlarında bulunan çıtır patates topları, lezzetli bir graten yapmak ve et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis etmek için kullanılabilir. Bu, geleneksel patates güveçine alışılmadık ama lezzetli bir alternatiftir. Önceden pişirilmiş patates toplarının üzerine peynir sosu dökülür, ardından graten kıvam alana kadar tekrar pişirilir. Üzerine doğranmış yeşil soğan serpip afiyetle yiyin.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Dondurulmuş ürünün yarım paketini yerleştirin. patates topları 800 gramlık hamuru iki litrelik bir fırın kabına koyun ve 220°C sıcaklıkta çıtırlaşana kadar 30 dakika pişirin.
Bu arada, küçük bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı unu birleştirin ve orta ateşte eriyene kadar çırpın. 1 1/4 su bardağı süt, 1 ince rendelenmiş sarımsak, 1/2 çay kaşığı ince kıyılmış kekik, 1/4 çay kaşığı iri tuz ve bir tutam acı kırmızı biberi ekleyip karıştırın. Koyulaşana kadar 10 dakika kısık ateşte pişirin. Ateşten alın ve 1/2 su bardağı rendelenmiş Gruyere peynirini ekleyip karıştırın.
Patates toplarının üzerine dökün. peynir sosuÜzeri altın rengi olana kadar, 3-4 dakika pişirin. Üzerine kıyılmış taze soğan serpin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: un, süt, öğütülmüş acı biber, kekik, Gruyere peyniri, patates
Kategoriler:
Benzer tarifler
