İrmik
İrmik içeren tariflerden oluşan bir koleksiyon.
Görüşler: 1.277Hint helvası, buğday unu, badem unu, irmik veya sarı mercimek unu gibi çok çeşitli malzemelerden yapılır. Bu irmik (suji) tatlısı, Kuzey Hindistan'da en popüler olanıdır ve genellikle şu şekilde servis edilir: devamını oku
Görüşler: 472Bu yumuşak ve çiğnenebilir irmik kurabiyeleri halkalar halinde pişirilir, ancak kırmızı, beyaz ve yeşil renkli dekoratif şekerlemelerle süslendiğinde büyüleyici Noel çelenklerine dönüşürler. Bu basit tarif, mutfakta çalışmak için mükemmeldir. devamını oku
Görüşler: 1.688Kuru meyveli bu irmik kurabiyeleri, Levant bölgesinde hem Ramazan Bayramı hem de Paskalya'da popüler bir ikramdır. İç harcı, hurmadan incire kadar çok çeşitli kuru meyvelerin yanı sıra fıstık, ceviz gibi kuruyemişleri de içerebilir. devamını oku
Görüşler: 2.329Malpua, Hindistan'da Holi festivali sırasında hazırlanan en popüler tatlılardan biridir. Safran ve kakule ile tatlandırılmış baharatlı bir şurupla kaplanmış, tavada kızartılmış bir krep türüdür. Bu tarif, Masala Restoranı'nın kurucusu Nidhi Jalan'dan geliyor. devamını oku
Görüşler: 1.073Narenciye aromalı hamur işlerini sevenler, portakal reçelli bu yumuşak ve hafif bademli keke bayılacaklar. Reçel, maksimum lezzet için taze sıkılmış portakal ve limon suyuyla birlikte doğrudan hamura ekleniyor. devamını oku
Görüşler: 2.412Ev yapımı taze İtalyan orecchiette makarnası yapmak göründüğü kadar zor değil ve özel bir makarna makinesine de ihtiyacınız yok; her şey elle yapılıyor. Malzemeler sadece buğday unu, ince irmik ve devamını oku
Görüşler: 12.160Ev yapımı taze makarna, marketten alınan makarnayla kıyaslanamaz; çünkü kendi malzemelerinizle özelleştirerek, market raflarında bulamayacağınız eşsiz bir ürün yaratabilirsiniz. Makarna makineniz varsa, deneme zamanı geldi ve... devamını oku
Görüşler: 9 119Stirato, iç kısmında büyük, lezzetli delikler bulunan ve yoğun, çıtır bir kabuğa sahip uzunlamasına bir İtalyan ekmeğidir. Dokusu ciabatta veya Fransız bagetine çok benzer ve evde pişirmek, kaçırmayacağınız bir zevktir... devamını oku
Görüşler: 5.093Focaccia, fırında pişirilen, görünümü ve dokusu pizza hamuruna benzeyen yassı bir İtalyan ekmeğidir. Focaccia'nın kökeni antik Roma'ya kadar uzanır, ancak günümüzde kökenleri öncelikle İtalya'nın kuzeyinde yer alan Liguria bölgesiyle ilişkilendirilir. devamını oku
Görüşler: 23.022Pappardelle, un, irmik ve yumurta ile yapılan, Toskana'ya özgü geleneksel bir İtalyan yassı, geniş makarna çeşididir. Malzemeleri kolayca bulunabilir ve evde yapımı da kolaydır. Pappardelle'i şunlarla birlikte tüketebilirsiniz: devamını oku
Görüşler: 13.894Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 6.810
Görüşler: 5.961
Görüşler: 13.781Bu, günlük kullanım için harika, sağlam bir pizza hamuru. Ekmek yapımında da kullanılabilir. devamını oku
Görüşler: 15.012
Görüşler: 29.345Taralli, İtalyan şarküteri simitleridir ve esasen bir meze olarak tüketilirler; dokuları bizim simitlerimize benzer. Üzerlerine kekik, sarımsak, dereotu tohumu, rendelenmiş pecorino peyniri veya tuz serpilebilir ve genellikle şu yiyeceklerle servis edilirler... devamını oku
Görüşler: 72.029Grissini, İtalya'nın Piyemonte bölgesinden köken alan ince, çıtır ekmek çubuklarıdır. Rivayete göre, 19. yüzyılda İtalya'nın ilk kralı II. Viktor Emmanuel, sindirim bozukluğu çeken oğlu için saray fırıncısına grissini yapmasını emretmiştir. devamını oku
Görüşler: 21.147Maamoul, geleneksel olarak hurma, fıstık veya cevizle doldurulan bir tür kurabiyedir. Levant mutfağında (Filistin, Ürdün, Suriye ve Lübnan) çok popülerdir. Bu tatlıyı yapmak genellikle bir aile etkinliğidir ve... devamını oku
Görüşler: 14.413Eğer daha önce Arap dünyasına hiç gitmediyseniz, büyük ihtimalle Basbousa'yı hiç duymamışsınızdır. O halde, size yapımı 10 dakikadan fazla sürmeyen bu harika ve kolay turtayı tanıtayım. devamını oku
Görüşler: 49.660
Görüşler: 6.579Fotoğraflarla detaylı tarif.
