Karidesli ve Feta Peynirli Orzo Makarna Salatası
Oylar: 2
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karidesli ve beyaz peynirli orzo makarna salatası - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 230 g orzo makarna (pirinç tanesi şeklinde makarna)
- 230 gram büyük deniz karidesi, başları ve kabukları çıkarılmış, etleri iri doğranmış.
- 1/3 su bardağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak, doğranmış
- İri taneli deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
- 2 limonun ince rendelenmiş kabuğu ve 1/4 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
- 4 tüy yeşil soğanlarhalkalar halinde kesilmiş
- 1/2 su bardağı doğranmış taze nane
- 1/2 su bardağı doğranmış taze dereotu
- 1 su bardağı küp doğranmış İngiliz salatalığı (tatlı etli, ince kabuklu ve az çekirdekli uzun bir salatalık türü)
- 120 gram peynir fetaufalanmak
- 3 yemek kaşığı iri doğranmış zeytin
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: orzo makarnası, karidesler, sarımsak, limon kabuğu rendesi, limon suyu, yeşil soğanlar, nane, dereotu, salatalıklar, beyaz peynir, zeytinler, Kalamata zeytinleri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 230°C'ye (430°F) önceden ısıtın. Büyük bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın. Makarnayı ekleyin ve al dente olana kadar pişirin (paket üzerindeki talimatlardan yaklaşık 2 dakika daha az). Makarnayı süzgeçte süzün ve soğuk su altında durulayın; fazla suyu atın. Makarnayı büyük bir kaseye aktarın.
- Karidesleri fırın tepsisine yerleştirin ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberle karıştırın. Fırın tepsisini fırına koyun ve karidesleri ara sıra karıştırarak, etleri beyazlaşana kadar 2-3 dakika pişirin.
- Makarna kasesine karides, limon kabuğu rendesi, limon suyu, yeşil soğan, nane, dereotu, salatalık, peynir, zeytin ve kalan 1/3 su bardağı zeytinyağını ekleyin; iyice karıştırın. Oda sıcaklığında servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
