Feta peyniri

Şeffaf bir kasede, tüm renkli sebze katmanlarının net bir şekilde görülebildiği bu yaz salatası, Akdeniz lezzetlerini kolay hazırlanışıyla birleştirerek en sevdiğiniz piknik salatası olabilir. Aşağıdakileri katmanlar halinde yerleştirin: devamını oku

• Taco
• Ev yapımı mısır tortillası

Bu vejetaryen takolar, çeşitli renklerde karnabahar kullanılarak yapılıyor ve bu da onlara büyüleyici ve şık bir görünüm kazandırıyor. Kavrulmuş karnabahar, ev yapımı mısır tortillası üzerinde servis ediliyor ve üzerine feta peyniri ve taze yeşillikler ekleniyor. devamını oku

Taze ve taze kabakların baharatlı et dolgusu ve ferahlatıcı yoğurt sosuyla birleşimi, bunun aslında düşük kalorili, diyet bir yemek olduğunu unutturacak – iki porsiyonluk yemeğin her biri 500 kaloriden az! Özellikle mevsiminde yaz için mükemmel. devamını oku

Hazır falafel karışımı kullanmak, bu doyurucu, peynir dolu meze için malzeme listesini kısaltır ve hazırlık süresini azaltır. Ayrıca, falafel için beklenmedik bir malzeme olan Parmesan peyniri, lezzeti artırmaya yardımcı olur. Servis önerisi: devamını oku

Bu mercimek omleti, doyurucu ve sağlıklı bir kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için mükemmeldir. Mercimekler, patates ve beyaz peynirle harika bir uyum sağlayan hoş bir fındık aroması katıyor. Tüm lezzetleri bir araya getirmek için omletin üzerine şunları ekliyoruz: devamını oku

Ina Garten, tabbouleh salatasını kuskus veya bulgur yerine siyez kullanarak yapıyor ve sebzelerle ve taze otlarla harika bir uyum sağlayan beyaz peynir parçaları ekliyor. Salata doyurucu, sulu ve lezzetli. Meze veya garnitür olarak servis edebilirsiniz. devamını oku

TikTok'ta çok popüler olan fırında pişmiş feta peynirli makarna tarifinden ilham aldık ve bu tarifi, bayram sofraları için büyük bir porsiyonluk garnitür haline getirmek üzere yeniden tasarladık. Bu tarifin en güzel yanı, ocakta yer kaplamasına gerek olmaması. devamını oku

Evet, nachos Meksika'ya özgü bir atıştırmalık, ama neden onlara taze bir Akdeniz dokunuşu katmayalım? Mısır cipslerini kızarmış Yunan pidesiyle değiştirin ve üzerlerine ferahlatıcı bir salatalık, domates ve zeytin salatası ekleyin... devamını oku

Serinletici makarna salatası, en popüler yaz yemeklerinden biridir ve bu basit tarif sadece 20 dakika sürer. Aceleyle hazırlamak çok kolay. İhtiyacınız olan tek şey biraz küçük makarna, biraz pişmiş tavuk (kullanın - devamını oku

• Yakıt ikmali
• Salata

Bu basit salata için farklı renklerde domatesler seçerseniz, sofranızda büyüleyici bir görünüm elde edersiniz! Tatlı domateslerin, ekşi balsamik sosun, tuzlu beyaz peynir parçalarının ve aromatik yeşilliklerin birleşimi bu yaz salatasını mükemmel kılıyor. devamını oku

Meksika usulü guacamole'ye ufalanmış beyaz peynir, zeytin, dolmalık biber ve dereotu ekleyerek Yunan mutfağının taze lezzetlerini katın. Limon suyunu taze sıkılmış limon suyuyla değiştirin. Mısır cipsi ve taze doğranmış domatesle birlikte meze olarak servis edin. devamını oku

Bu nefis altın rengi ıspanaklı ve peynirli puf börekleri, az malzemeyle kolayca yapılır ve dışı çıtır, içi sulu olur. Önceden hazırlanıp dondurulabilir ve pişirilmeden önce dondurulabilir, böylece her zaman elinizin altında lezzetli bir atıştırmalık bulunur. devamını oku

Deneyimler gösteriyor ki, kuşkonmazı ızgarada pişirmenin en iyi yolu, onu doğrudan ızgara teline açılı bir şekilde yerleştirmektir. Alüminyum folyo veya ızgara sepetine gerek yok! Izgara kuşkonmazın üzerine ufalanmış ekşi beyaz peynir ve taze nane serpin. Ve... devamını oku

Hazır kruvasan hamuru zaten delikli çizgilerle üçgenlere bölünmüş halde gelir: yapmanız gereken tek şey onları ayırmak, iç harcıyla doldurmak ve pişirmektir. Bu muhteşem Akdeniz usulü feta peynirli ve ıspanaklı kruvasanları deneyin. Fazla hamuru çıkarmak için iyice bastırın. devamını oku

Bu salata, sağlıklı kinoa kullanımına mükemmel bir örnek. Yeşil yapraklı sebzelerin kinoa ile uyumu, çiğnenebilir, tatlı kuru kayısı parçaları, soğanların lezzetli çıtırtısı ve ekşi sos ile vurgulanıyor. Sonuç canlı bir salata... devamını oku

• Vuruşlar

Akdeniz lezzetlerinden esinlenerek hazırlanan bu domates ve karpuz salatası, taze, canlı ve mis kokulu yeşilliklerin aromasıyla dolu. Karpuzun ve olgun yaz domateslerinin tatlılığı, tuzlu beyaz peynir ve ekşi limon sosuyla dengeleniyor. devamını oku

• Kanatlar
• Tatlı ve tuzlu sos
• Feta Peynirli Ranch Sosu
• Vuruşlar

Tavuk kanatları önce yarı pişene kadar tütsülenir, ardından çıtır çıtır olana kadar kızartılır ve tatlı ve ekşi bir garnet pekmezi sosuyla kaplanır. Bu pişirme yöntemi onları inanılmaz derecede sulu, lezzetli ve... devamını oku

Spanolatkes, latkes adı verilen Yahudi patatesli kreplerinin Yunan versiyonudur: patates hamuruna ıspanak ve beyaz peynir eklenir. Krepler çıtır çıtır olana kadar yağda kızartılır ve ferahlatıcı bir Yunan tzatziki sosuyla servis edilir. devamını oku

Sıcak bir yaz gününde tam da ihtiyacınız olan şey; tatlı karpuz, salatalık ve tuzlu beyaz peynir parçalarının ekşi nane soslu soğuk salatası! Karpuz ve salatalık bol miktarda su içerdiğinden bu salata inanılmaz derecede ferahlatıcıdır. Özellikle de keskin bir tadı var çünkü... devamını oku

Bu lezzetli meze için tuzlu ve umami aromalı malzemeleri bir araya getirmeniz yeterli. Kavrulmuş susam tohumları harika bir doku katıyor. Bu sosu krakerlerle veya herkesin seveceği kocaman bir ekmekle servis edin. devamını oku

Tatlı domatesler, acımsı roka, çıtır pide ekmeği ve sulu tavuk, bu hafif, sağlıklı ve besleyici Akdeniz tarzı salatayı oluşturuyor. Salata için tavuğu hızlıca hazırlamak için fırında ızgara yapabilirsiniz. devamını oku

• Burgerler
• Makarna salatası

Bir sonraki pikniğinizde sadece şiş kebap değil, bu lezzetli kuzu burgerlerini de pişirin. Bu tarif, et ve diğer malzemeleri önceden nasıl hazırlayıp paketleyeceğinizi ayrıntılı olarak anlatıyor, böylece oraya vardığınızda her şeyi hızlıca organize edebilirsiniz. devamını oku

Hem günlük kullanım hem de özel günler için mükemmel, hazırlaması kolay, lezzetli bir Akdeniz tarzı yemeğin tadını çıkarın. Karidesler birkaç dakika sarımsaklı limon sosunda marine edilir, pişene kadar ızgara yapılır ve yanında servis edilir. devamını oku

Bu dürümlerin iç harcı, közlenmiş, aromatik patlıcan, bulgur, beyaz peynir ve domates karışımından yapılır. İnce bir tavuk göğsü dilimine sarılır ve tavuk tamamen pişene kadar ızgarada pişirilir. Özel lezzeti ise bu karışımdan gelir: devamını oku

Meksika usulü nacholara Yunan dokunuşu katın: mısır cipslerini pide cipsleriyle değiştirin ve üzerine humus ve Yunan salatası (salatalık, domates, zeytin, kırmızı soğan ve beyaz peynir) ekleyin. Ev partileri için mükemmel bir meze. devamını oku

• Frittata
• Harissalı aioli

Bu frittata, yaz sebzeleri, mis kokulu otlar, baharatlar ve bol miktarda peynirle (Parmesan, feta ve çedar) adeta patlıyor. İçi yumuşak ve sulu, dışı ise harika bir çıtır kabukla kaplı. Yanına hızlıca bir garnitür hazırlayın— devamını oku

• Chimichurri sosu
• Makarna salatası

Bu makarna salatası, yaz için mükemmel bir yemek. Sarı kabak, yeşil kabak ve tatlı kırmızı kiraz domatesler, canlı ve aromatik bir chimichurri sosuyla lezzetlendiriliyor. Bu tarifin en güzel yanı ne mi? Kabağı makarnanın içine servis etmeden hemen önce eklemek. devamını oku

Orzo makarnası, taze otlar, kabak ve ufalanmış beyaz peynirle hazırlanarak, sıcak veya oda sıcaklığında servis edildiğinde lezzetli olan, eksiksiz bir vejetaryen yemek veya garnitür oluşturur. Hafta içi akşam yemekleri için mükemmeldir. devamını oku

Tatlı bal kavunu, tuzlu beyaz peynir, çıtır salatalık, ferahlatıcı yeşillikler ve keskin kırmızı soğan, bu sulu ve doyurucu bulgur salatasında birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Et yemeklerinin yanında veya meze olarak harika bir seçenek. devamını oku

Bu tarif, hafif bir Yunan salatasını meze olmaktan çıkarıp doyurucu bir garnitüre, hatta tam teşekküllü bir vejetaryen yemeğe dönüştürüyor. Salatanın ana malzemelerine (domates, salatalık, zeytin, kırmızı soğan, beyaz peynir ve otlar) pişmiş bulgur ekleniyor. devamını oku

Karpuz ve beyaz peynir kombinasyonunu daha önce hiç denemediyseniz, bu tarif bu eksikliği gidermek için harika bir fırsat! Ve işte bir sürpriz daha: Hiç karpuzu ızgara yaptınız mı? Izgara yapıldığında şeker güzelce karamelize olur ve karpuzun lezzetini daha da artırır. devamını oku

• Salata
• Acılı tartar
• Sardalyalar

Tatlı üzüm domatesleri, mis kokulu taze otlar, yumuşak nohutlar, krema kıvamındaki beyaz peynir ve tuzlu zeytinler, bu doyurucu orzo makarna salatasında birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Başlangıç ​​olarak veya Akdeniz sardalyalarıyla birlikte garnitür olarak keyfini çıkarın. devamını oku

Tatlı güneşte kurutulmuş domateslerin, mis kokulu fesleğenin, yumuşak beyaz peynirin ve közlenmiş dolmalık biberlerin çıtır baget dilimi üzerinde birleşimi, bu bruschettayı herhangi bir ev partisi için veya sadece şarap eşliğinde mükemmel bir meze haline getiriyor. Bruschetta'nın hazırlanması kolaydır ve servis edilir... devamını oku

Sebzeleri alüminyum folyo paketlerinde közde pişirmek, daha derin ve isli bir lezzet katıyor. Tek tek porsiyonlar halinde pişirip limonlu vinaigrette ve za'atar ile servis edin, üzerine ufalanmış beyaz peynir serpin. Bu Akdeniz kombinasyonu... devamını oku

Bu, genellikle ana yemek olarak tüketilen klasik bir yaz salatasıdır. Kıtır salatalıklar, hoş kokulu nane ve tatlı, canlı kiraz domateslerle dolu, doyurucu, sulu ve inanılmaz lezzetli bir salatadır. Kavuzlu buğday hem besin değeri hem de fındıksı bir lezzet katar. devamını oku

Bu tarif, sağlıklı avokado tostunu salata ile birleştiriyor; gerçek bir vitamin bombası. Narenciye sosu, zengin avokado ve tuzlu beyaz peyniri dengelemek için tam doğru miktarda ekşilik katıyor. Patates dilimleri ile servis edin. devamını oku

• Yumurtalar
• Klasik marinara sosu

Şakşuka, dünya çapında milyonlarca insanın kalbini kazanmış bir Mağrip yemeğidir. Tek bir tavada pişirilir ve genellikle kahvaltı veya akşam yemeğinde servis edilir. Yumurtalar koyu, baharatlı bir domates sosunda pişirilir, üzerine taze otlar serpilir ve... devamını oku

Bu hafif Yunan usulü yemeğin yıldızı ıspanaktır. Hem tavuk göğsünün içine beyaz peynirle birlikte dolgu olarak kullanılır, hem de makarnaya daha sulu bir kıvam vermek için pişmiş makarnaya eklenir. Doldurulmuş tavuk göğsünü kısık ateşte pişirin. devamını oku

Tavuk kanatları beyaz şarap, limon suyu ve otlarla marine edildikten sonra hafifçe kızarana kadar ızgarada pişirilir. Sonuç olarak sulu, yumuşak ve inanılmaz lezzetli olurlar. Üzerine ufalanmış beyaz peynir serpip, ferahlatıcı bir yoğurt sosu gezdirerek servis edin. devamını oku

Bu inanılmaz derecede basit yemek, fırında pişmiş tavuk butlarına klasik bir Yunan salatasının canlı lezzetlerini katıyor. Zeytin, kapari ve cherry domates gibi malzemeleri tavukla karıştırın ve tavuk yumuşayana kadar pişirin. devamını oku

Feta peyniri, taze dereotu, zeytin ve limon, sıradan tavuk ve patatesi muhteşem bir Akdeniz yemeğine dönüştüren gizli malzemelerinizdir. Tavuk butları, yeşil zeytin, sarımsak ve kekik ile çıtır çıtır olana kadar fırında pişirilir. devamını oku

Klasik Cobb salatasına Akdeniz esintisi katmak için birkaç özel malzeme ekleyin: dereotu, limon suyu ve mavi peynir yerine beyaz peynir. Hazırladığınız salatayı lezzetli bir dokunuş için ezilmiş pide cipsleriyle süsleyin. devamını oku

• vermutlu soğan çorbası
• Tavuk
• Feta peynirli yeşil salsa
• Limonlu risotto

Ispanağa sarılmış tavuk göğüslerini aromatik soğan-vermut suyunda kısık ateşte pişirin ve üzerine ıspanak, fesleğen, maydanoz, nane ve beyaz peynirden oluşan aromatik yeşil salsa (salsa verde) gezdirilmiş kremalı limonlu risotto ile servis edin. Salsa şu şekilde hazırlanır: devamını oku

Kızarmış baharatlı, derisiz ve kemiksiz tavuk butları, çıtır baget dilimleri üzerinde hafif bir rezene ve greyfurt salatasıyla servis edilir. Greyfurtun tadının bozulmaması için tüm zarlarını çıkarın ve rezenenin hem kökünü hem de kesilmiş yapraklarını kullanın. devamını oku

Dün akşam yemeğinden kalan fırında pişmiş tavuğunuz varsa, onunla lezzetli ve sağlıklı bir Orta Doğu tarzı salata yapın. Za'atar baharatı, tatlı kavrulmuş havuçlar ve tatlı-ekşi bir sos, salataya kendine özgü bir lezzet katıyor. devamını oku

• Tavuk
• Patates

Tavuk, portakal ve limon suyu karışımında rendelenmiş kabuklarla marine edildikten sonra fırında pişirilir; bu da çok sulu ve lezzetli bir tavuk elde edilmesini sağlar. Kalan marine sosunu kullanarak tavuk için hızlı bir sos hazırlayabilirsiniz. Yanında kızarmış patates ve... devamını oku

• Reçel
• Crostini

Çilek-domates reçelli bu krutonlar, bu yaz olgun domateslerin lezzetinin tadını çıkarmanın harika bir yolu. Kremsi bir dokunuş için reçelin üzerine ufalanmış beyaz peynir serpin. Artan reçeli bir haftaya kadar buzdolabında saklayabilir ve tost ekmeğine sürebilirsiniz. devamını oku

Geleneksel fondüden farklı olarak, bu kremalı sos üç çeşit peynir, ıspanak ve enginar karışımı kullanılarak blenderda kolayca hazırlanır, ancak tadı da bir o kadar lezzetlidir: kremalı, tuzlu ve şarap benzeri bir tada sahiptir. Krakerlerle birlikte meze olarak servis edin veya... devamını oku

Tavuk göğsü dolgusu ıspanak ve enginar sosu ile yapılır. Hazır sos kullanabilir veya artan ev yapımı sosu kullanabilirsiniz. Daha kremalı ve tuzlu bir tat için sosa beyaz peynir ekleyin ve tavuk göğsü ceplerini bu dolguyla doldurun. devamını oku

• Ispanak ve peynir dolgusu
• yufka hamuru

Bu lezzetli ve doyurucu turtayı pişirmek için hamuru yoğurmanıza veya açmanıza gerek yok. Birincisi, tarifte hazır yufka kullanılıyor ve ikincisi, yufka yaprakları sadece iç harcın üzerine seriliyor. Minimum hazırlık ve zahmet! Bu gerçekten inanılmaz lezzetli! devamını oku

Yazın en güzel lezzetlerini tek bir güzel salatada yaşayın. Yazın lezzeti sadece taze mevsim sebzelerinden değil, aynı zamanda tavuk, ekmek, kabak ve mısırın ızgara aromasından da gelir. Malzemeleri aynı anda ızgarada pişirin ve gerektiği gibi bir tepsiye yerleştirin. devamını oku

Bu keklerin ana malzemesi, genellikle bayram sofralarında garnitür olarak sunulan kremalı ıspanaktır. Artan kremalı ıspanak, ertesi gün krem ​​peynirli sosla kaplanarak bu unsuz keklerin yapımında kullanılabilir ve... devamını oku

Fırın tepsisinde pişirilen harika bir yaz yemeği. Sıcak kavrulmuş sebzeler ve bulgur, lezzetini ve dokusunu yumuşatan taze escarole ile servis edilirken, balsamik sirke sosu da tatlı bir son dokunuş katıyor. Eğer acele ediyorsanız, hazır ürünler de kullanabilirsiniz... devamını oku

Haşlanmış yumurtayı Meksika usulü servis edin: Acı ve ekşi bir sosun üzerinde, çıtır tortilla dilimleri ve ufalanmış taze peynirle birlikte. Sos, kavrulmuş domates, kiraz domates ve acı biber (hem acı hem de ekşi) ile yapılır. devamını oku

• Pita cipsleri
• Derin
• Baba Ganoush
• Tzatziki

Bu sağlıklı meze, lezzetli Orta Doğu ve Akdeniz tatlarıyla dolu. Sos, birbirini mükemmel şekilde tamamlayan üç katmandan oluşuyor: patlıcanlı baba ganoush, ferahlatıcı tzatziki ve taze dolmalık biberlerden oluşan hafif bir salata. devamını oku

Pişmiş makarnayı kuşkonmaz, konserve beyaz fasulye ve ufalanmış beyaz peynirle karıştırarak yaz için mükemmel bir yemek hazırlayın. Daha düzgün bir görünüm için kuşkonmazı makarna ile aynı boyutta çapraz dilimler halinde kesin... devamını oku

Bu çok yönlü sos neredeyse her şeyle harika gider! Kraker ve sebzelerle meze olarak servis edebilir, ekmeğe sürebilir veya ızgara tavukla birlikte sunabilirsiniz. Sosun pişirilmesine gerek yok: tüm malzemeleri bir blenderda püre haline gelene kadar karıştırmanız yeterli... devamını oku

Bu tavuk ve kavuzlu buğday yemeği, tuzlu zeytinler, ekşi beyaz peynir ve tatlı güneşte kurutulmuş domateslerle Akdeniz mutfağının canlı lezzetleriyle dolu. Kavuzlu buğday hoş bir şekilde sert, tavuk ise sulu ve çıtır, altın kahverengi bir kabuğa sahip. En çok - devamını oku

Tavuk çorbası, yavaş pişirme tenceresinde birkaç saat kısık ateşte pişer ve yağsız tavuk göğsüyle yapılmış olsa bile lezzetli ve doyurucu bir kıvam alır. Hazır olmasına birkaç dakika kala, içine biraz ince makarna (örümcek eriştesi, yıldız eriştesi vb.) ekleyin. devamını oku

Bu çıtır çıtır milföy hamurundan yapılan, kızarmış yumurtalı tartlar, Pazar kahvaltısını özel kılıyor ve yapımı, çocuklar için bile son derece kolay. Küçük çocuklar, malzemeleri ölçmenize ve milföy hamurlarını bastırarak iç harcı için hazırlamanıza yardımcı olabilirler. devamını oku

Tek bir fırın tepsisinde Akdeniz tarzı bir yaz yemeği hazırlayın: taze mısır, cherry domates, sarımsaklı tereyağlı karides, beyaz peynir, rezene ve aromatik otlar birbirini mükemmel şekilde tamamlar ve sonuç çok lezzetli, doyurucu ve aynı zamanda - devamını oku

İster sıkı bir TikTok kullanıcısı olun ister Instagram bağımlısı, feta peynirli ve domatesli makarnanın sosyal medya dünyasını kasıp kavurduğunu muhtemelen görmüşsünüzdür. Bu yemeğin ilginç bir geçmişi var. 2018'de Finlandiyalı bir blog yazarı— devamını oku

Frittata, kahvaltınızı sağlıklı lif ve proteinle doldurmanın mükemmel bir yoludur! Bu doyurucu İtalyan omleti genellikle çeşitli malzemelerle doldurulur. En popüler kombinasyonlardan biri ıspanak, doğal tavuk sosisi, devamını oku

Bu vejetaryen frittata, kahvaltı veya hafif bir akşam yemeği için mükemmeldir. Yunan beyaz peyniri ve dereotu, ona hoş bir ferahlatıcı, ekşi lezzet katarken, karnabahar lif ekler ve narin omleti daha doyurucu ve besleyici hale getirir. Bu frittata çok lezzetli! devamını oku

Antipasti, İtalyan mutfağında misafirleri sofraya davet etmeden önce sunulan bir meze çeşididir. Eğer bayramdan kalan soğuk etleriniz, peynirleriniz, turşularınız, taze domatesleriniz ve otlarınız varsa, bunları kolayca... devamını oku

Bu basit tarifte ızgara patlıcan, sarımsaklı zeytinyağında marine edilmiş beyaz peynir, mis kokulu biberiye, kekik, maydanoz ve kırmızı pul biberle bir araya geliyor. Barbekü için mükemmel bir Akdeniz esintili garnitür. devamını oku

Bu Amerikan atıştırmalığı, "turta" olarak adlandırılsa da aslında baharatlı kıyma, sebze, peynir ve sosla kaplanmış cipslerden oluşuyor. Neredeyse tam bir öğün! Doğrudan cips paketinde servis edildiği için, canınız bir şeyler çektiğinde hayat kurtarıcı bir seçenek. devamını oku

Sıcak yaz günleri sona ererken ve mevsim sonu bol miktarda taze, yerel olarak yetiştirilmiş sebze sunarken, ızgarayı yakıp basit ama canlı bir panzanella salatası yapın. Bol miktarda ekşi mayalı ekmek, taze fesleğen ve renkli kiraz domateslerle süsleyin, devamını oku

Yaz, ızgara biftek mevsimidir. Et yemeseniz bile, bu lezzetli ikramın tadını çıkarın – ızgara karnabahar bifteği yapın! Karnabahar başı düzgün biftekler halinde kesilir ve harissa (baharatlı bir sos) ile ovulur. devamını oku

Bu hızlı ve kolay krem ​​peynir ve ekşi krema sosu, en sevdiğiniz soslar için harika bir temel oluşturur. Ekşi krema ve krem ​​peynir oranı kadifemsi bir doku için mükemmeldir, ancak isterseniz daha fazla ekşi krema veya süt ekleyebilirsiniz. devamını oku

Klasik bir Yunan salatası hazırlamak sadece birkaç dakika sürer ve size sağlıklı, canlı ve aynı derecede canlı lezzetlerle dolu bir salata sunar. İşe, yüksek kaliteli sızma zeytinyağını taze sıkılmış suyla birleştirerek hazırladığınız sosla başlayın... devamını oku

Bir sonraki ev partiniz için yeni meze sosları mı arıyorsunuz? Yunan salatası esintili bu sağlıklı, düşük kalorili seçeneği deneyin! İnce doğranmış domates, siyah zeytin, kırmızı soğan ve nane gibi geleneksel salata malzemeleri içeriyor. devamını oku

Bu içi doldurulmuş jalapeño biberleri, partiler için mükemmel bir meze. Küçük ve elle yemesi kolay, ayrıca keskin lezzeti birayla mükemmel gidiyor! İç harcı için üç çeşit peynire ihtiyacınız olacak: beyaz peynir, krem ​​peynir ve biraz... devamını oku

Domatesli peynir soslu bu hızlı makarna, tek başına vejetaryen bir yemek olarak veya et veya tavuk yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilebilir. Hazırlamak için yumuşak beyaz peynire ihtiyacınız olacak. Sıcak makarnaya eklendiğinde, yanında şunlar da bulunur: devamını oku

Bu hafif kinoa kasesinin lezzetleri ve aromaları sizi doğrudan Akdeniz kıyılarına götürecek. Ev yapımı tzatziki sosu, ufalanmış beyaz peynir, tatlı üzüm domatesleri ve ferahlatıcı limon, Yunan mutfağında popüler malzemelerdir... devamını oku

Canlı portakallar, şekerlenmiş cevizler ve nar taneleriyle hazırlanan bu renkli Noel çelengi salatası, bayram sofranız için göz alıcı bir orta süs olmakla kalmayacak, aynı zamanda yaprakların yumuşaması sorununu da çözecektir. Narenciye sosu - devamını oku

Tek tavada hazırlanan bu hızlı Akdeniz yemeği, hem bayram sofraları için hem de iş çıkışı lezzetli bir akşam yemeği için mükemmeldir. Altın renginde kızarmış tavuk göğsü, hafif bir enginar sosunda servis edilir. devamını oku

• Kişniş ve Nane Sosu
• Salata

Bu salata, ızgara mısır ve ferahlatıcı nane-kişniş sosuyla lezzet dolu. Mısır koçanlarını, tanelerinin bir kısmı kararıncaya kadar ızgarada pişirin; tüm lezzet orada saklı! Ardından, taneleri kesin ve aşağıdaki malzemelerle karıştırın... devamını oku

Kinoa, Güney Amerika'ya özgü bir tahıldır. Diğer tüm tahıllardan daha fazla protein içerdiği için süper besin olarak kabul edilir. Kinoa, bu yemekle mükemmel bir uyum sağlayan hoş, otsu ve fındıksı bir tada sahiptir. devamını oku

Molly Yeh, sadece harika yeni yemekler ve tatlılar icat etmekle kalmıyor, aynı zamanda denenmiş ve beğenilmiş tarifleri de başarıyla yeni bir şeye dönüştürüyor. Örneğin, geleneksel olarak tatlı bir dolguyla yapılan Yahudi çörekleri rugelach'ı ele alalım. Molly - devamını oku

Orta Doğu baharatı za'atar, kurutulmuş aromatik otlar ve susam tohumlarının bir karışımı olup, çok çeşitli yemeklere eklenebilir. Bu tarifte, baharat hazırlanmış salatanın üzerine kiraz domates, biber turşusu ve pide ekmeği ile serpilerek kızartılıyor. devamını oku

Hafif ve hazırlanması kolay, ancak bir o kadar da etkileyici olan bu salata, mükemmel bir yaz ikramı. Taze malzemelerin sululuğu ve tuzlu, tatlı ve ekşi tatların bir araya geldiği karmaşık lezzetler, onu bu kadar özel kılan şeydir. devamını oku

Bu Orta Doğu yemeğinin gizli malzemesi yoğurttur. Tavuk marinesine, servis edildiği pide hamuruna ve servis sosuna eklenir. Sade, tam yağlı Yunan yoğurdu kullanmanız gerekecek. devamını oku

Bu tatlı ve tuzlu salata, karpuz, beyaz peynir, salatalık, zeytin ve taze nane ile bir araya geliyor. Lezzetli, sulu ve ferahlatıcı; yaz için mükemmel bir atıştırmalık. Herkes bu tatlı ve tuzlu kombinasyonu sevecek. devamını oku

İranlılar için sabzi khordan (bir kase yeşillik), her öğüne ferahlatıcı bir katkıdır. Tek başına bir meze olarak veya ana yemeğin yanında garnitür olarak servis edilir. Kullanılan yeşillik türleri, tercihinize, mevsime ve pazar bulunabilirliğine bağlı olarak değişebilir. devamını oku

Geniş bir fırın tepsisi, birkaç kişi için kahvaltı veya brunch'ta omlet hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırır. Kimileri sebzeli çırpılmış yumurtayı, kimileri tuzlu jambonluyu tercih eder: tek bir fırın tepsisinde üç farklı omlet çeşidi yapabilirsiniz. devamını oku

• Şakşuka
• Servis için

Kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli bir Orta Doğu şakşukasıyla kahvaltıya davet edin. Yumurta ve sebzelerle yapılan alışılmış türden değil, etli, doyurucu ve besleyici bir şakşuka; herkes bu kahvaltıyı öğle ve akşam yemeklerinde de isteyecek! Hazırlamak için kıyma veya... devamını oku

Escarole, özellikle İtalyan mutfağında popüler bir malzemedir. Hafif acılığı, bu tarifteki tuzlu beyaz peynir gibi diğer güçlü aromalı malzemelerle güzel bir denge oluşturur. Yoğun, geniş - devamını oku

Bu canlı yaz salatası sadece 30 dakikada hazır. Sarımsaklı karides ve baget dilimleri birkaç dakika içinde ızgarada pişiriliyor ve karpuz, beyaz peynir, salatalık ve siyah zeytinden oluşan salatayı (Yunan salatasının sulu bir versiyonu!) mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Bu salatayı yapmak için... devamını oku

Sulu ve olgun şeftaliler sadece tatlılar için değil, özellikle ızgara yapıldığında tuzlu yemeklere de harika bir katkı sağlar. Lezzet dolu ızgara şeftali ve mısırla lezzetli ve besleyici bir yaz salatası hazırlayın. devamını oku

Sağlıklı ve lezzetli, kabarık Yunan usulü bir frittata yapın. Bu omlet, tatlı üzüm domatesleri, siyah zeytinler ve lezzetli Yunan beyaz peyniri parçalarıyla dolu. Frittata fırında piştiği için, devamını oku

• Marine sosu
• Doldurma

Kuzu pirzola, tüm et yemekleri arasında en zarif olanıdır. Özel günler için mükemmeldir ve tercihinize ve ruh halinize bağlı olarak istediğiniz kadar özenli veya sade olabilir. Bu tarifte, kemikli kuzu pirzola önce marine edilir. devamını oku

Bu yemek, özellikle kırmızı, sarı ve turuncu gibi çeşitli renklerde dolmalık biberler kullanıldığında çok daha canlı ve etkileyici görünür. Doldurulduğunda iyice dolmaları için en büyük ve en düz, en sağlam saplı (ideal olarak 4 saplı) biberleri seçin. devamını oku

• Sos
• Ev yapımı patates cipsi

Pancar ve kaju ezmesi, patates cipsi veya taze sebze dilimleriyle birlikte servis edilebilecek lezzetli ve sağlıklı bir mezedir. Ezmeyi pürüzsüz ve kremsi bir kıvam alana kadar blenderda çekin, ardından ufalanmış pancar ve kaju ile servis edin... devamını oku

Yahudi mutfağına ait bir erişte yemeği olan kugel tarifi, Yunan spanakopita böreğinden esinlenilerek hazırlanmıştır ve yumurta eriştesi, ıspanak, soğan, bol yeşillik ve beyaz peynir içerir. İster yeni bir vejetaryen bayram yemeği, ister ilginç bir garnitür arıyor olun, kugel tam size göre... devamını oku

Bu etkileyici tart, arkadaşlarınızla yapacağınız şenlikli bir parti için mükemmeldir. Tabanını bir gün önceden hazır milföy hamurundan pişirin, ardından kalan malzemelerle süsleyin ve servis etmeden hemen önce pişirin. Tatlı ve baharatlı lezzetlerin birleşimi... devamını oku

Peynir sosu, ev partilerinde her zaman beğenilen bir lezzettir. Herkes ekmeği erimiş peynir sosuna batırmayı sever! Bu sosu ekmek kasesinde hazırlayın, misafirleriniz bayılacak. İç harcı bol miktarda mozzarella ve feta peyniri içeriyor ve... devamını oku