Kanlı Mary domates suyu kokteyli
Oylar: 2
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 167, toplam yağ 1 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 8 G., lif 2 G., kolesterol 0 mg, sodyum 165 mg, şeker 5 G.
Kaloriler 167, toplam yağ 1 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 8 G., lif 2 G., kolesterol 0 mg, sodyum 165 mg, şeker 5 G.
Bu klasik kokteyl, domates suyu, votka, limon suyu, Worcestershire sosu, kereviz tuzu, Tabasco sosu, yaban turpu ve rendelenmiş soğan içerir. Tüm malzemeler mükemmel bir denge içinde olup, zengin ve karmaşık bir lezzet ortaya çıkarır. Bu tarif, altı kişilik bir sürahi Bloody Mary için yeterlidir. Çok soğuk olarak, bir kereviz sapı ile servis edin. Pazar brunch'ı için mükemmel bir ikram ve etkili bir akşamdan kalma ilacı!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 büyük sap kereviz (demetin orta kısmından) + servis için fazladan
- 1 litre domates suyu
- 2 çay kaşığı hazırlanmış yaban turpu
- 1 çay kaşığı ince rendede rendelenmiş soğan
- 1 limonun suyu
- 0,5 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 0,5 çay kaşığı kereviz tuzu (tuz ve kereviz tohumu tozunun karışımı)
- 1/4 çay kaşığı iri tuz
- 12 damla acı sos (örneğin Tabasco), veya damak tadınıza göre.
- 1,5 su bardağı votka
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: domates suyu, limon suyu, Worcestershire sosu, kereviz tuzu, Tabasco sosu, yaban turpu, votka
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Kerevizi yapraklarıyla birlikte büyük küpler halinde doğrayın ve çelik bıçaklı bir mutfak robotunda püre haline getirin. Büyük bir sürahiye votka hariç kalan tüm malzemeleri koyun. Mutfak robotu çalışırken, domates suyu karışımının 1/4'ünü besleme borusundan dökün.
- Ardından kasenin içindekileri kalan domates suyu karışımıyla birlikte sürahiye boşaltın. Votkayı ekleyin ve buzdolabına koyun. Uzun bardaklarda buz ve kereviz sapıyla servis yapın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
