Kabuklu haşlanmış patates
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Kabuklarıyla haşlanan küçük, ince kabuklu patateslerin, kabukları bol miktarda faydalı mikro besin içerdiğinden, pişirildikten sonra bile soyulmasına gerek yoktur. Dahası, tereyağıyla yağlanmış ve üzerine maydanoz serpilmiş kırmızı yumrular, bayram sofranızda muhteşem görünecektir. Pişirmeden önce patatesleri iyice yıkayın ve her bir yumruyu bir fırça ile ovun.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,8 kg haşlamalık kırmızı patates
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz yaprağı
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Patatesleri orta boy bir tencereye koyun ve üzerini 5 cm yüksekliğinde soğuk suyla örtün. Suyu bolca tuzlayın. Orta ateşte kaynatın ve yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Süzün ve patatesleri servis tabağına alın.
- Üzerine eritilmiş tereyağı gezdirin ve maydanoz serpin. Karıştırıp servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
