Çocuklar İçin Uygun: Cheeseburger Taco'ları
Oylar: 3
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 8 taco
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 8 taco
Cheeseburger taco, iki lezzeti bir arada sunuyor. Çocuklar bu fikre bayılacak, yetişkinler de çok sevinecek. Sulu bir dana köftesi, erimiş peynir, marul ve domatesle birlikte mısır taco kabuğuna sarılıyor. Her köfte bolca taco baharatıyla kaplanıyor ve dökme demir tavada kızartılarak lezzetli, çıtır bir kabuk oluşturuluyor. Çocuklar tacoları kendileri hazırlamaktan veya size yardım etmekten keyif alacaklar: küçükler peyniri parçalayabilir ve salsayı ölçebilirken, daha büyük çocuklar kıymayı işleyebilir ve marulu doğrayabilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,7 kg kıyma
- 3 yemek kaşığı acı biber tozu
- 0,5 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 4 dilim Amerikan peyniri, ikiye kesilmiş
- 8 mısır tortillası veya taco cebi
- 1 su bardağı doğranmış buzdağı marulu
- 1 domates, ikiye bölünmüş ve ince dilimlenmiş.
- 1/4 su bardağı salsa veya taco sosu
- Servis için ekşi krema
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tortilla, dana kıyma, buzdağı marulu, salsa sosu, Amerikan peyniri, acı biber baharatı, kimyon, Ekşi krema
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
- Küçük bir kapta hepsini karıştırın. acı biber tozuKimyon ve 1 çay kaşığı tuzu, baharatları eşit şekilde dağıtmak için ekleyin.
- Kıymayı yaklaşık 170 gramlık 4 eşit parçaya bölün. Kalın diskler şeklinde şekillendirin ve yağlı kağıt üzerine yerleştirin. Köfteleri yaklaşık 1 cm kalınlığında ve 15 cm çapında olacak şekilde bastırın. Her köftenin her iki tarafına da yaklaşık 0,5 yemek kaşığı baharat karışımı serpin. Her köfteyi ikiye keserek 8 parça elde edin.
- 10 inçlik dökme demir tavayı orta ateşte 3 dakika ısıtın. Isındıktan sonra 1 yemek kaşığı bitkisel yağ ve 4 köfte ekleyin. Köftelerin yarısına kadar kızarana kadar 2,5-3 dakika pişirin. Çevirin ve diğer tarafını pişirin. Köftenin üzerine yarım dilim peynir (köfteyle uyumlu olacak şekilde birkaç parçaya bölünmüş) koyarak eritin. Alt tarafı güzelce kızarana kadar 2,5 dakika daha pişirin.
- Köfteleri bir tabağa alın ve suyunu salması için en az 5 dakika folyo ile örtün. Tavanın dibindeki kızarmış parçaları kazıyın ve fazla yağı süzün. Kalan 1 yemek kaşığı bitkisel yağı ekleyin ve kalan 4 köfte için aynı işlemi tekrarlayın.
- Eğer sert taco poğaçaları kullanıyorsanız, bunları fırın tepsisine yerleştirin ve fırında yaklaşık 5 dakika ısıtın. Eğer yumuşak tortilla kullanıyorsanız, 8 tanesini alüminyum folyoya sarın ve 5 dakika ısıtın.
- Her bir tacoya ortasına biraz marul, bir köfte ve 2 dilim domates koyun, ardından üzerine 1 çay kaşığı salsa ve biraz ekşi krema gezdirip servis edin.
Kategoriler:
yemek tarifi / Çocuk yemekleri tarifleri / Tava / Fast food / Tortilla Yemekleri / Mezeler / Sandviçler / / / Yemek Ağı - tarifler / Tex-Mex
Benzer tarifler
