Çocuklar İçin Uygun: Çikolatalı Yulaf Ezmeli Muffinler
Oylar: 1
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 210, toplam yağ 10 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 31 G., lif 2 G., kolesterol 30 mg, sodyum 105 mg, şeker 20 G.
Kaloriler 210, toplam yağ 10 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 31 G., lif 2 G., kolesterol 30 mg, sodyum 105 mg, şeker 20 G.
Çocuklarınızla birlikte, okula atıştırmalık olarak götürmek veya arkadaşlarınızla paylaşmak için mükemmel olan, çikolata parçacıklarıyla dolu, lezzetli ve yumuşak kekler pişirin. Yulaf ezmesi, doğal elma püresi ve tam buğday unu eklenmesi, lezzetten ödün vermeden sağlıklı lif sağlar. Küçük çocuklar kuru malzemeleri karıştırmanıza ve çikolata parçacıklarını hamura yoğurmanıza yardımcı olabilirken, okul çağındaki çocuklar malzemeleri ölçebilir ve hamuru bir tepsiye kaşıkla koyabilirler. Kekleri tek bir büyük kat halinde pişirin ve ardından uygun dilimler halinde kesin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 3/4 su bardağı yulaf ezmesi
- 0,5 çay kaşığı soda
- 1/4 çay kaşığı iri tuz
- 6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, eritilmiş ve hafifçe soğutulmuş.
- 1 büyük yumurta
- 3/4 su bardağı açık kahverengi şeker* (Not'a bakınız)
- 0,5 su bardağı şekersiz elma püresi
- 3/4 yemek kaşığı yarı tatlı çikolata mini granülleri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tam tahıllı un, yulaf ezmesi, elma püresi, yarı tatlı çikolata, çikolata parçacıkları (granüller), yumurta
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 23 cm'lik kare bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın, her iki taraftan 5 cm kadar dışarı taşmasına izin verin. Folyo üzerine hafifçe yemeklik sprey sıkın; kenara koyun.
- Orta boy bir kapta unu, yulafı, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın; kenara koyun. Büyük bir kapta tereyağını, yumurtayı, esmer şekeri ve elma püresini karıştırın. Un karışımını ıslak karışıma ekleyin ve yoğurarak hamur haline getirin. Çikolata parçalarını ekleyip karıştırın.
- Hazırlanan fırın tepsisine hamuru dökün. Kenarları hafifçe kızarana ve ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar 25-30 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve tel ızgara üzerinde 15 dakika soğumaya bırakın.
- Pastayı kalıptan çıkarmak için folyonun kenarlarını çekin ve tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın. Pastayı bir tabağa ters çevirin ve folyoyu çıkarın. Pastayı bir kesme tahtasına ters çevirin, 12 parçaya kesin ve servis edin.
Not
Amerikan Diyabet Derneği'nin önerilerine uygun olarak, diyet tatlılarımızda az miktarda tatlandırıcı kullanıyoruz. Her tatlıda olduğu gibi, ölçülü olmak önemlidir.
Kategoriler:
Benzer tarifler
