Çocukların Yapabileceği: Makarna ve Peynir Atıştırmalığı
Oylar: 1
Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 36
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 36
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 10 porsiyondan 1'i
Kaloriler 270, toplam yağ 17 G., doymuş yağlar 9 G., proteinler 10 G., karbonhidratlar 19 G., lif 1 G., kolesterol 85 mg, sodyum 211 mg, şeker 2 G.
Porsiyon boyutu: 10 porsiyondan 1'i
Kaloriler 270, toplam yağ 17 G., doymuş yağlar 9 G., proteinler 10 G., karbonhidratlar 19 G., lif 1 G., kolesterol 85 mg, sodyum 211 mg, şeker 2 G.
Çocukların en sevdiği makarnalı peynir sosu, elle yemesi kolay minyatür bir meze haline getirilebilir; bu da onu sadece tatlılar için değil, çocuk partilerinde de popüler bir ikram yapar. Makarna ve peynir, muffin kalıplarına kaşıkla doldurulur, ardından her bir muffin üzerine galeta unu serpilir ve çıtır çıtır olana kadar pişirilir. Çocuklar bile bu tarifi kolayca yapabilir. Malzemeleri ölçmenize, karıştırmanıza ve muffin kalıplarını doldurmanıza yardımcı olmayı çok sevecekler. Bu mezeyi bir gün önceden hazırlayıp servis etmeden önce 5 dakika fırında ısıtabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 220 gr makarna
- 0,5 su bardağı krema
- 110 gram oda sıcaklığında krem peynir
- 2 büyük yumurta
- 1 yemek kaşığı hardal
- 0,5 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
- 1 küçük diş sarımsak, ince rendelenmiş
- 1 su bardağı rendelenmiş hafif çedar peyniri (yaklaşık 80 g)
- 1 su bardağı rendelenmiş Monterey Jack peyniri (yaklaşık 80 g)
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
- Acı sos, isteğe bağlı olarak servis için kullanılabilir.
- Özel ekipman: 2-3 adet mini muffin kalıbı (36 muffin yapar), mini muffin kağıt kapları
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: makarna, yumurta, krem, krem peynir, çedar peyniri, Monterey Jack peyniri, ekmek kırıntıları, hardal, paprika
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırın raflarını fırının üst ve alt üçte birlik kısımlarına yerleştirin ve fırını 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın. Mini muffin kalıplarını kağıt kalıplarla kaplayın ve pişirme spreyi ile püskürtün.
- Orta boy bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın. Makarnayı ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre al dente kıvamına gelene kadar pişirin. Makarnayı süzün ve tamamen soğuması için soğuk su altında durulayın. Tekrar süzün ve fazla suyunu silkeleyin.
- Geniş bir kapta krema, krem peynir, yumurta, hardal, kırmızı biber ve sarımsağı birleştirin. Pürüzsüz hale gelene kadar düşük hızda mikserle çırpın (bazı topaklar kalabilir). Makarnayı, çedar peynirini ve Monterey Jack peynirini ekleyin ve eşit şekilde dağılıncaya kadar karıştırın.
- Hazırlanmış muffin kalıplarına 1 tepeleme yemek kaşığı makarna ve peynir koyun. Küçük bir kapta parmaklarınızla karıştırın. ekmek kırıntıları Karışım ıslak kum kıvamına gelene kadar tereyağı ile karıştırın. Makarnanın üzerine galeta unu serpin.
- Peynir eriyene ve üzerindeki malzemeler altın rengi olana kadar 25-30 dakika pişirin. En az 5 dakika soğumaya bırakın, ardından muffinleri sıcak veya oda sıcaklığında servis edin. Acı sos ile servis yapın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
