Çocuklar Yapabilir: Parçalara Ayrılan Pizza Ekmeği
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 25 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10 - 12
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10 - 12
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 300, toplam yağ 11 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 11 G., karbonhidratlar 39 G., lif 2 G., kolesterol 13 mg, sodyum 674 mg, şeker 1 G.
Kaloriler 300, toplam yağ 11 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 11 G., karbonhidratlar 39 G., lif 2 G., kolesterol 13 mg, sodyum 674 mg, şeker 1 G.
Hem yetişkinler hem de çocuklar bu pizza aromalı, kolayca ayrılabilen ekmeği yapmayı ve paylaşmayı çok sevecekler. Ekmek, diğer pepperoni pizza malzemeleriyle (sosis, rendelenmiş peynir ve domates sosu) birlikte bir tavaya sıkıca yerleştirilmiş hamur toplarından oluşuyor. Çocuklara hamur toplarının boyutunu gösterin, böylece ekmeği kendileri bir araya getirip fırına hazırlayabilirler. Ekmeği sıcakken, elleriyle kopararak afiyetle yiyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı + yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 900 gram hazır pizza hamuru, oda sıcaklığında
- 2/3 su bardağı pizza sosu + servis için ekstra sos
- 24 dilim pepperoni, dörde bölünmüş
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri (110 gr.)
- 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri (30 g) + üzerine serpmek için ekstra
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: maya hamuru, mozzarella peyniri, Parmesan peyniri, pizza sosu, pepperoni sosis
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırının ortasına bir fırın rafı yerleştirin ve fırını 200°C'ye önceden ısıtın. 22x12 cm'lik bir fırın tepsisinin tabanını ve iç duvarlarını zeytinyağı ile yağlayın.
- Geniş bir yemek tabağına 3 yemek kaşığı zeytinyağı dökün ve 0,5 çay kaşığı tuz serpin. Hamurdan ping-pong topu büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak toplar haline getirin. Her bir hamur topunu her tarafını kaplayacak şekilde tuzlu yağa batırın.
- Hazırlanan tepsiye hamur toplarının yarısını yerleştirin ve birbirine bastırın. Sosun yarısını topların üzerine yayın, ardından pepperoni, mozzarella ve parmesan peynirinin yarısını serpin. Kalan hamur topları, sos, pepperoni ve parmesan peyniri ile aynı işlemi tekrarlayın.
- Ekmek kalıbını kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin ve kabarana ve altın rengi olana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Üzerini gevşekçe folyo ile örtün ve ortası sertleşene kadar yaklaşık 25 dakika daha pişirmeye devam edin.
- Ekmekleri tavada 10 dakika dinlendirin, ardından fırın eldiveni veya bir havlu kullanarak çıkarın. Bolca Parmesan peyniri serpip sıcak servis yapın. Ekmeklerden parçalar koparıp afiyetle yiyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
