Çocuklar İçin Uygun: Jambonlu, Yeşil Soğanlı ve Krem Peynirli Rulolar
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 394, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 18 G., karbonhidratlar 40 G., lif 8 G., kolesterol 64 mg, sodyum 1169 mg, şeker 7 G.
Kaloriler 394, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 18 G., karbonhidratlar 40 G., lif 8 G., kolesterol 64 mg, sodyum 1169 mg, şeker 7 G.
Bu canlı renkli rulolar, lezzetli, sağlıklı ve tanıdık malzemelerle yapılıyor. Peynir, jambon, ekmek ve sebzelerin mükemmel bir kombinasyonu. Çocuklar sadece bunları afiyetle yemekle kalmayacak, aynı zamanda kendileri de yapabilecekler: tüm malzemeleri bir tortillanın üzerine yerleştirin, ardından rulo haline getirin ve tek tek rulolar halinde kesin. Kürdanlarla sabitleyin ve bir beslenme çantasına koyabilir, meze olarak servis edebilir veya pikniğe götürebilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 büyük baş marul
- 110 gr çırpılmış krem peynir
- 4 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan
- 1 çay kaşığı hardal
- 4 adet buğday tortillası, 25 cm çapında.
- 8 ince dilim jambon (yaklaşık 220 g)
- 1 adet konserve közlenmiş biber, 0,6 cm'lik şeritler halinde doğranmış (yaklaşık 1/2 su bardağı)
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- Ek cihaz: kürdanlar
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: marul, tatlı biber, tortilla, jambon, havuç, yeşil soğanlar, krem peynir
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Romaine marulunun en büyük 4 dış yaprağını iyice yıkayıp kurulayın, yırtmamaya dikkat edin. Yaprakların kökle birleştiği yerden, yaklaşık 22 cm uzunluğunda olacak şekilde kesin. Yaprakların daha esnek ve kıvrılması daha kolay olması için, her yaprağın kalın orta damarını bir sebze soyacağı kullanarak kesin. Kenara koyun.
- Orta boy bir kasede krem peyniri, yeşil soğan, hardal, 1/4 çay kaşığı tuz ve biraz taze çekilmiş karabiberi karıştırın.
- Temiz bir çalışma yüzeyine bir tortilla yerleştirin ve üzerine dikkatlice bir yaprak marul koyun. Marul yaprağının üzerine düzgünce oturacak şekilde iki dilim jambonu yan yana yerleştirin. Jambonun üzerine 2 yemek kaşığı peynir karışımını yayın, ardından közlenmiş biber dilimlerinin dörtte birini bir kenarına yerleştirin. Biberlerin üzerine 1/4 su bardağı rendelenmiş havuç serpin.
- Biber ve havuç bulunan taraftan başlayarak, iç harcın rulonun ortasında kalacak şekilde, dürümü sıkıca sarın. Dürümün dikişli tarafı aşağı bakacak şekilde yerleştirin. Kalan tortillalar, közlenmiş biberler, havuçlar, jambon ve peynir karışımıyla aynı işlemi tekrarlayın. Dürümleri 2,5 cm (1 inç) genişliğinde rulolar halinde kesin, ardından her bir ruloyu dikiş yerinden bir kürdan veya şişle delin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
