dondurmalı blondie kek

Oylar: 2

Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8

İçi yumuşak, dışı sert olan Brownie Blondie, dondurma tabanı olarak, tek başına veya kahveyle birlikte mükemmeldir. Başlıca malzemesi, hamur işine mükemmel dokusunu veren esmer şekerdir. İsteğe bağlı olarak, blondie'nin üzerine çikolata parçaları veya karamel serpebilirsiniz – daha da lezzetli olacaktır!

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

Tavanın yağlanması için 1 yemek kaşığı tereyağı
3/4 su bardağı tuzsuz tereyağı (165 g)
1,5 su bardağı açık kahverengi şeker
2 büyük yumurta, çırpılmış
3/4 çay kaşığı vanilya özü
2 ve 1/4 su bardağı kaliteli un, ayrıca tepsiyi unlamak için ekstra un.
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı ince tuz
Yaklaşık 0,5 su bardağı beyaz veya bitter çikolata parçaları veya karamel

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, esmer şeker, yumurta, çikolata parçacıkları (granüller), iris

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Tüm malzemeleri hazırlayın.
Fırını 175°C'ye önceden ısıtın.

22x32 cm boyutlarında bir fırın tepsisini yağlayıp unlayın.
Tereyağını küçük bir tavada eritin.
Açık kahverengi şekeri geniş bir kaseye koyun, eritilmiş tereyağını ekleyin ve karıştırın. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Yumurtaları ve vanilya özünü ekleyip karıştırın. Orta boy bir kasede unu, kabartma tozunu ve tuzu çırpın.

Un karışımını sıvı karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Çikolata veya karamel parçaları kullanıyorsanız, bunları hamura katın.