Jambonlu Hızlı Yumurta Salatası

Oylar: 1

Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 248, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 14 G., karbonhidratlar 16 G., lif 2 G., kolesterol 119 mg, sodyum 700 mg, şeker 3 G.

Jambon ve acı turşu biberli bu koyu kıvamlı yumurta salatası, doyurucu sandviçler yapmak için mükemmeldir. Sandviçleri hazırlamadan önce, salatanın biraz kıvam alması ve sulu olmaması için buzdolabında bekletin. Kızarmış ekmek üzerine servis edin, üzerine biraz kırmızı soğan, bir marul yaprağı ve bir dilim domates koyun. İnanılmaz derecede sulu ve lezzetli.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

Salata

1/3 su bardağı mayonez
1/4 su bardağı ince doğranmış kırmızı soğan (yaklaşık küçük bir başın dörtte biri)
2 tepeleme yemek kaşığı İngiliz hardalı
0,5 çay kaşığı sriracha baharatı
6-8 adet doğranmış acı kiraz biber turşusu halkası.
3 ince doğranmış yeşil soğan
6 adet haşlanmış yumurta, ince dilimlenmiş
2 su bardağı, 1 cm'lik küpler halinde doğranmış jambon.

Sandviçler

8 dilim beyaz ekmek kızartması
Birkaç marul yaprağı
8 adet çok ince dilimlenmiş melez olmayan domates
4 adet çok ince kırmızı soğan halkası

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yumurta, jambon, kadeh kaldırmalar, domates, yapraklı marul, Sriracha sosu, hardal, acı biber

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Salata:

Büyük bir kaseye mayonez, kırmızı soğan, hardal, Sriracha sosu, kiraz biberi, yeşil soğan ve birkaç tur karabiber koyup karıştırın.
Yumurtaları ekleyin ve yavaşça karıştırın, ardından jambonu ekleyin ve iyice karıştırın. En az 30 dakika buzdolabında bekletin.