Barbekü soslu fırınlanmış fasulye
Oylar: 1
Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Patrick ve Gina Neely, barbekü baharatlarıyla tatlandırılmış, ev yapımı barbekü soslu ve art leftover füme domuz veya dana etiyle hazırlanmış fırında pişmiş fasulye tarifi sunuyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 doğranmış kırmızı dolmalık biber
- 1/2 doğranmış soğan
- 2 diş doğranmış sarımsak
- 2 kutu (800 g) domates soslu fırınlanmış fasulye
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1/3 yemek kaşığı Neely Family Barbekü Baharatı (tarif aşağıda).
- 1/4 su bardağı pekmez
- 1 su bardağı Neely's barbekü sosu (tarif aşağıda).
- 3/4 su bardağı doğranmış domuz veya dana döş eti
Nili'nin Barbekü Baharatı:
- 1,5 su bardağı kırmızı biber
- 3/4 su bardağı şeker
- 3 ve 3/4 yemek kaşığı soğan tozu
Neely'nin Barbekü Sosu:
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 su bardağı su
- 1/2 su bardağı elma sirkesi
- 5 yemek kaşığı açık kahverengi şeker
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1/2 yemek kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1/2 yemek kaşığı soğan tozu
- 1/2 yemek kaşığı hardal tozu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tatlı biber, soğan, sarımsak, fırında pişmiş fasulye, esmer şeker, şurup, domuz eti, paprika, şeker, soğan tozu, ketçap, elma sirkesi, hardal tozu, limon suyu, Worcestershire sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 135°C'ye önceden ısıtın.
- Geniş bir tencerede orta ateşte yağı ısıtın. Kırmızı biberi, soğanı ve sarımsağı yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika soteleyin. Konserve fasulyeleri ve kalan malzemeleri ekleyin ve kısık ateşte kaynamaya bırakın. Kapağını kapatın ve önceden ısıtılmış fırına koyun. 45 dakika pişirin.
- Nili'nin Barbekü Baharatı:
Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve karıştırın. Baharat karışımını hava geçirmez bir kapta 6 aya kadar saklayabilirsiniz. - Neely'nin Barbekü Sosu:
Tüm malzemeleri büyük bir tencereye koyun. Kaynamaya başlayınca ateşi kısın. Kapağı açık olarak, sık sık karıştırarak 1 saat 15 dakika pişirin.
Çıkış: 3,5 yemek kaşığı.
Kategoriler:
Benzer tarifler
