barbekü sosu
Oylar: 19
Zaman: 1 saat 20 dakika.
Belki de hazır barbekü sosunun en iyi yanı kıvamıdır: pürüzsüz ve orta derecede akışkan, ancak yine de kalın ve yoğun. Neely'nin barbekü sosu tarifi tüm bu faktörleri dikkate alıyor. Dahası, Patrick ve Gina, doğru kıvamı ve lezzetli tadı elde etmek için ketçap, bir tutam hardal tozu ve bir miktar Worcestershire sosu karışımıyla yapıyorlar. Bu sos tam olması gerektiği gibi.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 su bardağı su
- 1/2 su bardağı elma sirkesi
- 5 yemek kaşığı esmer şeker
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 1/2 yemek kaşığı soğan tozu
- 1/2 yemek kaşığı öğütülmüş hardal tohumu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Tüm malzemeleri orta boy bir tencereye koyun. Kaynamaya başlayınca ateşi kısın. Kapağı açık olarak, sık sık karıştırarak 1 saat 15 dakika pişirin.
Çıkış: 3,5 yemek kaşığı
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Worcestershire sosu, elma sirkesi, limon suyu, esmer şeker, barbekü sosu, soğan tozu, hardal tohumu, ketçap
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
