Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Güzel ve lezzetli bir havuç garnitürü hazırlamak için, havuçları uzunlamasına ikiye (yapraklarıyla birlikte) kesin ve biberiye dalları ve limon dilimleri ile birlikte fırında pişirin. Bu, havuçların doğal tatlılığını narenciye ve çam baharatlı notalarıyla tamamlayacaktır. Zeytinyağı ise onlara parlak bir görünüm kazandıracaktır.

İçindekiler:

• 700 gram orta boy havuç (tercihen saplarıyla birlikte, saplarını kesin)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limon, ince yarım ay şeklinde dilimlenmiş (çekirdekleri çıkarılmış)
• 3-4 dal taze biberiye

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

havuç, limon, biberiye

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 220°C'ye önceden ısıtın.
Adım 2
• Her havucu uzunlamasına ikiye kesin. Bir fırın tepsisine zeytinyağı, limon dilimleri, biberiye ve bolca tuz ve karabiberle birlikte koyun. Ara sıra karıştırarak, yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar 25-30 dakika pişirin.

Oylar: 4