Romlu Sırlı Muzlar
Oylar: 4
Zaman: 25 dk.
Rom soslu muz dilimleri - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 6 adet çok olgun (neredeyse siyah) muz, soyulmuş ve çapraz olarak 1 cm kalınlığında dilimlenmiş.
- 2 su bardağı koyu rom
- 3/4 su bardağı esmer şeker
- Bir tutam tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı, küçük parçalara kesilmiş.
- 1/4 yemek kaşığı kanola yağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: muzlar, esmer şeker, şurup, ROM, muz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Izgarayı yüksek ateşte önceden ısıtın. Romu, şekeri ve tuzu küçük bir tencereye koyun ve şeker eriyene, karışım buharlaşıp hafifçe koyulaşana kadar şurubu pişirin. Tereyağını eriyene kadar karıştırın. Ateşten alın.
Muz dilimlerinin her iki tarafını da yağla fırçalayın ve altın kahverengi olup karamelize olana kadar, her tarafı yaklaşık 3-4 dakika olmak üzere ızgarada pişirin. Pişirme süresinin son birkaç dakikasında sosu sürün. Izgaradan çıkarın ve servis etmeden önce tekrar sosla fırçalayın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
