Akçaağaç Şuruplu Pekan Cevizleri
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Bu kuruyemişleri yaparken kendime bir tanesini bile yememe izin veremem, yoksa partiye hiç kalmayacağını biliyorum. Hafif ılıkken yenmeleri en iyisi (ama sıcak olmamalarına dikkat edin, yoksa birileri kendini yakar), ama soğukken de lezzetliler ve zeytin gibi, bir kavanoza koyup kurdeleyle bağlarsanız harika bir hediye olurlar.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 ve 1/3 yemek kaşığı pekan cevizi yarım parçaları
- 55 gr tereyağı
- 1/2 su bardağı akçaağaç şurubu
- 1,5 çay kaşığı sofra tuzu
- 1 çay kaşığı acı kırmızı biber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: pekan cevizi, öğütülmüş acı biber, akçaağaç şurubu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Kısık ateşte bir tencerede tereyağını şurup, tuz ve acı biberle eritin. Kuruyemişleri ekleyin ve karıştırın, ardından 2-3 dakika kısık ateşte pişirin. Kuruyemişleri silikon bir mat, yağlı kağıt veya alüminyum folyo üzerine aktarın ve soğumaya bırakın. Sırlanmış kuruyemişleri bir kaseye aktarın ve servis edin. Verim: 3 1/3 su bardağı.
Kategoriler:
Benzer tarifler
