Krem peynirli soslu balkabağı kurabiyeleri
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 kurabiye
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 kurabiye
Krem peynirli soslu balkabağı kurabiyesi yapımı için adım adım tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Pişirme spreyi
- 1 su bardağı yüksek kaliteli buğday unu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı öğütülmüş tarçın, ayrıca üzerine serpmek için biraz daha tarçın.
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar
- 1/4 çay kaşığı ve bir tutam tuz
- 1/2 su bardağı açık kahverengi şeker
- 1/2 su bardağı kabak püresi Tarifi burada bulabilirsiniz.
- 1/3 su bardağı bitkisel yağ
- 1 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 110 gram oda sıcaklığında süzme peynir
- 2 yemek kaşığı (30 g) tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 çay kaşığı taze limon suyu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, tarçın, yenibahar, esmer şeker, kabak püresi, yumurta, vanilya özü, lor peyniri, tereyağı, pudra şekeri, limon suyu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. 2 fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın ve pişirme spreyiyle yağlayın.
- Kurabiyeleri hazırlayın: Orta boy bir kapta un, kabartma tozu, karbonat, tarçın, yenibahar ve 1/4 çay kaşığı tuzu çırpın. Başka büyük bir kapta esmer şeker, kabak püresi, bitkisel yağ, yumurta ve 1/2 çay kaşığı vanilyayı çırpın; un karışımını ekleyin ve tahta bir kaşıkla yavaşça karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
- Hazırlanmış fırın tepsilerine, aralarında 5 cm boşluk bırakarak, birer yemek kaşığı hamur bırakın. 6 dakika pişirin, ardından fırından çıkarın ve her kurabiyenin ortasına bir çay kaşığının arkasıyla bir çukur açın. Kurabiyeleri fırına geri koyun, fırın tepsilerini döndürün ve hamur sertleşene kadar 4-6 dakika daha pişirin. Kurabiyeleri fırın tepsilerinde 5 dakika soğutun, ardından tamamen soğumaları için tel ızgaraya aktarın.
- Kremayı hazırlayın: Krem peyniri ve tereyağını orta hızda bir mikserle pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Pudra şekerini, limon suyunu, kalan 1/2 çay kaşığı vanilyayı ve bir tutam tuzu ekleyin; pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Yuvarlak uçlu bir krema torbasına kremayı doldurun ve kurabiyelerin üzerindeki oyuklara sıkın. Üzerine tarçın serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
