Limonlu kek, lor kremasıyla
Oylar: 3
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 15 karo
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 15 karo
Bu lezzetli ve hızlı kekleri, barbekü partisi sırasında kendi ızgaranızda bile pişirebilirsiniz. Kek iki katlıdır ve bütün olarak pişirilir, ardından tek tek kareler halinde kesilir. Bu tarifin basitliği, hamur hazırlama konusunda endişelenmenize gerek olmamasıdır. Hazır limonlu kek karışımı alın, yumurta ve tereyağı ile karıştırın ve taban hazır. Üzerine yumurta, şeker ve kuru limon jölesi karışımıyla yapılan yumuşak bir krem peynirli krema sürün. Bu, kremaya daha sert bir kıvam ve parlak bir narenciye aroması verecektir. Izgarada veya fırında pişirin ve etli bir akşam yemeğinden sonra mükemmel olan bu ferahlatıcı tadın keyfini çıkarın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Limon katmanı
- 500 gr. limonlu kek karışımı
- 110 gr yumuşatılmış tereyağı
- 1 yumurta
Lor tabakası
- 450 gr yumuşatılmış krem peynir
- 1/3 su bardağı şeker
- 85 gramlık limon veya misket limonu jöle karışımı paketi
- 2 yumurta
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kek karışımı, krem peynir
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Izgarayı yakın ve pişirme için dolaylı ısı kullanın (pişenecek ürünlerin doğrudan altında ısı kaynağı olmaması, doğru pişirmeyi sağlayacaktır). 9x13 inçlik bir alüminyum folyo tepsiyi pişirme spreyiyle yağlayın.
- Limon katmanıGeniş bir kapta, limonlu kek karışımını, tereyağını ve yumurtayı elektrikli mikserle düşük hızda pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Hamuru hazırlanan kalıba dökün ve iyice bastırarak yerleştirin.
- Lor tabakasıOrta boy bir kapta, krem peyniri, şeker ve limon jölesi karışımını orta hızda bir mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Krem peynir karışımını hamurun üzerine eşit şekilde yayın. Sağlamlık ve yalıtım sağlamak için folyo kaplı tepsiyi başka bir folyo kaplı tepsinin içine yerleştirin. Önceden ısıtılmış ızgaraya, ısı kaynağından uzakta yerleştirin. Üzerini kapatın ve 40-50 dakika pişirin. Pişirme süresinin yarısında tepsiyi çevirin. Izgaradan çıkarın ve kareler halinde kesmeden önce tamamen soğumaya bırakın.
- Fırında pişirirsenizFırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 22 x 32 cm (9 x 13 inç) boyutlarındaki fırın tepsisini hafifçe pişirme spreyiyle yağlayın. Turtayı yukarıda belirtildiği gibi katmanlayın. 40-45 dakika veya turta tepsinin kenarlarından ayrılmaya başlayana kadar pişirin. Kareler halinde kesmeden önce tamamen soğumaya bırakın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
