Kabaklı Kinoalı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler
Oylar: 1
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 30
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 30
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 188, toplam yağ 8 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 26 G., lif 2 G., kolesterol 18 mg, sodyum 101 mg, şeker 12 G.
Kaloriler 188, toplam yağ 8 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 26 G., lif 2 G., kolesterol 18 mg, sodyum 101 mg, şeker 12 G.
Kalp sağlığına faydalı, lezzetli yulaf ezmeli kurabiyeler pişirin. Bu kurabiyeler, besin değeri yüksek kinoa ve vitamin açısından zengin balkabağı olmak üzere iki temel süper besin içerir. Bu tarif için, tuz, şeker veya nişasta eklenmemiş doğal balkabağı püresi kullanın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,5 su bardağı yüksek kaliteli un
- 1,5 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1 ve 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 165 gram oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı
- 1 ve 1/4 su bardağı açık kahverengi şeker
- Oda sıcaklığında 1 büyük yumurta
- 1 kutu (425 g) sade kabak püresi
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- 2,5 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı tuzlanmış kavrulmuş kabak çekirdeği, kabukları soyulmuş
- 1 su bardağı kuru kızılcık
- 3/4 su bardağı kinoa (pişmemiş)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kabak püresi, esmer şeker, tarçın, yumurta, yulaf ezmesi, kuru kızılcık, kabak çekirdeği, Kinoa
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 2 fırın tepsisini hafifçe pişirme spreyiyle yağlayın.
- Orta boy bir kapta unu, tarçını, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. Büyük bir kapta, tereyağı ve esmer şekeri orta hızda bir mikserle yaklaşık 3 dakika kabarana kadar çırpın. Yumurtayı, kabak püresini ve vanilya özünü ekleyip, ara sıra kabın kenarlarını sıyırarak, pürüzsüz olana kadar çırpın. Mikser hızını düşürün; un karışımını ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Yulaf ezmesini, kabak çekirdeğini, kızılcıkları ve kinoayı ekleyin ve düşük hızda pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Hamurdan 3 yemek kaşığı kadar top alın ve fırın tepsisine 5 cm aralıklarla yerleştirin. Bir bardağın tabanını pişirme spreyiyle yağlayın ve kurabiyeleri hafifçe bastırarak 1 cm kalınlığında (yaklaşık 6,35 cm çapında) olacak şekilde düzleştirin.
- Kurabiyelerin üstü kuruyup kenarları çıtırlaşana kadar 14-16 dakika pişirin. Pişirme tepsisinde 5 dakika soğumaya bırakın, ardından tamamen soğumaları için tel ızgaraya aktarın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
