Pişirmeden hızlı turşu pancarı
Oylar: 5
Zaman: 10 dk.
Pişirmeden hızlı turşu pancarı - detaylı tarif.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
450 gram sarı veya kırmızı pancarı soyun, ardından şeritler halinde kesin. 1,5 çay kaşığı tuzla karıştırın ve suyunu salması için 15 dakika bekletin. Durulayın, süzün ve kurulayın; cam bir kaseye aktarın.
Küçük bir tencerede 1 su bardağı elma sirkesi, 1 su bardağı su, 1/2 su bardağı şeker, yarım serrano biberi (çekirdekleri isteğe bağlı), 4 şerit greyfurt kabuğu rendesi, 1,5 çay kaşığı karabiber ve 1/4 çay kaşığı tuzu birleştirin. Kaynatın. Marine sosunu pancarların üzerine dökün. Soğumaya bırakın, ardından üzerini kapatıp en az 1 gün ve en fazla 10 gün buzdolabında bekletin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: pancar, serrano biberi, karabiber, Portakal kabuğu rendesi, elma sirkesi
Kategoriler:
Benzer tarifler
