Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 6,3 l
Yaz domateslerinin lezzetini bu nefis, koyu kıvamlı sosla muhafaza edin ve kış için konserveleyin. Sos sadece çok az tuz içeriyor...
Yaz domateslerinin lezzetini bu nefis, koyu kıvamlı sosla muhafaza edin ve kış için konserveleyin. Sos sadece çok az tuz içeriyor...
Dilimlenmiş salatalıkları nane ve acı biber içeren tatlı ve ekşi bir marinatta marine edin ve sadece birkaç saat içinde...
Bu hızlı turşular, salamura soğuduktan hemen sonra tüketilebilir, ancak lezzetleri her geçen gün daha da yoğunlaşacak ve keskinleşecektir...
Tatlı siyah çay, salamura için alışılmadık bir malzemedir, ancak turşu sebzelere daha zengin ve ilginç bir lezzet katar. Dökün...
Turşu yapımı yüzyıllardır sebzeleri saklamanın en popüler yöntemlerinden biri olmuştur ve limon turşusu da uzun zamandır...
Evde fırında güneşte kurutulmuş domates yapmanın inanılmaz derecede basit bir yolu. Dilimlenmiş erik domatesler birkaç saat kurumaya bırakılıyor...
Dana kaburgaları, lezzetli bir Asya sosunda pişirilerek o kadar sulu ve yumuşak bir kıvam elde ediliyor ki, et adeta tabaktan kayıp gidiyor...
Hızlı salatalık turşusu yapmak için birkaç baharat, sirke, bir litrelik cam kavanoz ve salatalıkların kendisine ihtiyacınız olacak...
Bu klasik İran usulü marine edilmiş zeytin yemeği, çıtır ceviz ve ezilmiş nar taneleriyle doludur...
Mantarlar, kırmızı soğanlarla birlikte elma sirkesi suyunda hızlıca marine ediliyor. Sadece 45 dakikada yemeye hazır hale geliyorlar. Bunun için...
Popüler Amerikan Sloppy Joe sandviçini köfte yerine et sosu kullanarak beklenmedik bir Kore tarzında yapın, işte size...
Bayram yemeğinizi servis etmeden önce, misafirlerinize marine edilmiş zeytin, peynir ve chorizo dilimlerini bir kadeh beyaz şarap eşliğinde ikram edin.
Arkadaşlarınızla bir araya gelmek için eğlenceli bir ikram mı arıyorsunuz? Gece yarısı çanlarının çalmasını beklerken, misafirlerinize bruschetta (kızarmış...) ikram edin.
Bu meze, turşu ile salata arasında bir yerde. Ekşi-tatlı bal kavunu dilimleri, kızarmış yiyeceklerle harika bir uyum sağlıyor...
Bu hafif acı, ekşi ve çıtır çıtır sos, konserve edilmeden buzdolabında bir aya kadar saklanabilir, ancak muhtemelen bozulmaz...
Acılı turşu jalapeño halkaları, herhangi bir yemeğe, sandviçe veya salataya ekleyebileceğiniz harika bir mezedir. Bu basit tarifle...
Bu sulu burger, sadece 10 dakikada hazır olan hızlı turşularla enfes bir lezzet kazanıyor ve...
Kavanozları fırında kuru bir şekilde sterilize etmek, konservelerinizin ömrünü uzatmanıza yardımcı olacaktır. Bu yöntemle kış için her türlü sebzeyi saklayabilirsiniz...
Salatalıkların fazla suyunu çıkarmak ve daha çıtır olmalarını sağlamak için, onları ince ve eşit dilimler halinde kesin, tuz serpin ve...
Bu meze için, Cerignola, Manzanilla veya benzeri gibi çekirdekli, farklı çeşitlerden siyah ve yeşil zeytin kullanmak en iyisidir.
Marine edilmiş zeytin gibi basit bir meze servis etmeden önce, onları ısıtarak daha karmaşık bir lezzet katın...
Bu sos kırmızı lahana ile yapılıyor, bu da sadece lezzetli değil, aynı zamanda canlı ve çarpıcı olduğu anlamına geliyor. Mükemmel...
Kore usulü kızarmış pilav, et yemeklerinin yanında garnitür olarak veya sağlıklı bir vejetaryen ana yemek olarak servis edilebilir.
Bu mezenin hazırlanması on dakikadan fazla sürmez ve turşu soğanlar birkaç gün dayanır. Her zaman işe yarar...
Ev yapımı konserve domatesler, kışın açıp içini dolduracağınız, yazın lezzetini ve aromasını taşıyan bir kavanozdur...
Hızlı turşu yapımı, bol hasat edilmiş veya fazla satın alınmış sebzelerin raf ömrünü uzatmanın harika bir yolu olmasının yanı sıra, aynı zamanda...
Genellikle sandviç turşusu yapımında kullanılan, baharatlar ve zerdeçal içeren tatlı ve ekşi bir marine sosu, turşunuzu bambaşka bir boyuta taşıyacak...
Kabak ve kiraz (veya pimento) biberlerine ek olarak, bu lezzetli turşu salatası havuç ve kereviz saplarını da içeriyor...
Bu ekşi ve tatlı turşu şeftaliler, şuruplu konserve şeftalilere göre ilginç bir alternatif oluşturuyor çünkü...
Turşu bamya ve yeşil fasulye her yemeğe harika bir katkı sağlar ve salatalarda da kullanılabilir...
Acı biber turşusu, acı ve baharatlı yemekleri seven herkesin buzdolabında bulunması gereken çok yönlü bir üründür...
Turşu pancarın lezzeti, karanfil, portakal kabuğu rendesi, tarçın ve... eklenirse daha da artar.
Bu hızlı Endonezya usulü turşular, ızgara et, kümes hayvanları veya balıkla birlikte salata olarak servis edilebilir. Salatalık ve havuç,...
Turp turşusu, geleneksel bir Orta Doğu mezesidir ve eğer pide içinde şavarma veya falafel hayranıysanız, menünüze ekleyin...
Bu sosu yapmak için herhangi bir kabak veya balkabağı kullanabilirsiniz. Fazla suyunu çıkarmak için sebzeleri sıkın ve...
Turşu haline getirilmiş karpuz kabukları ilk bakışta garip bir fikir gibi gelebilir, ancak denediğinizde bunun mükemmel bir fikir olduğunu anlayacaksınız...
Bu temel marine sosu neredeyse her türlü sebze için uygundur. Sirke, şeker ve tuzun yanı sıra, şu gibi baharatları da içerir...
Konservelemeye bile gerek kalmadan muhteşem salatalık turşusu (pikuli) yapmanın basit bir tarifi. Sadece hazırlayın ve bir kenara bırakın...
Taze salatalıkları canlı bir lezzetle tatlandırın ve Asya mutfağından esinlenilmiş her yemeğin yanında servis edilebilecek bir Asya salatası hazırlayın.
Guacamole veya salata için yeterince olgunlaşmamış avokadoları hazırlamanın ilginç bir yolu. İnce dilimlenmiş avokadolar şu malzemelerle karıştırılır...
Turşu haline getirilmiş genç bamya, kavanozda saklanmış salatalıkların harika bir tamamlayıcısıdır. Bütün bamya kabuklarını dilimlenmiş salatalık ve ince dilimlenmiş sebzelerle birlikte düzenleyin...
Marine edilmiş tatlı biberler, önce ızgarada pişirilirse daha da lezzetli olur. Izgarada pişirmenin yanı sıra...
Bahçenizden topladığınız genç turplar, sofranıza farklı bir şekilde gelebilir. Hızlı bir turşu yapma yöntemiyle turplar, lezzetini zenginleştirir...
Japonca'da "gari" olarak bilinen bu zencefil turşusu tarifi, tıpkı bir restoranda yediğiniz gibi, mis kokulu, lezzetli ve çıtır çıtır...
Soğanla marine edilmiş elmalar ilk bakışta garip bir kombinasyon gibi görünebilir, ancak bu mezeyi özellikle etle birlikte denediğinizde...
Nancy Fuller'ın yıllardır denenmiş ve onaylanmış aile tarifiyle hazırlanan turşular, mutfakta acemi olanları bile hayal kırıklığına uğratmayacak. Sebzeler...
Bu baharatlı salatalık turşusu tarifi, akşam yemeği için lezzetli bir meze aradığınızda mükemmel bir seçenek. İnce salatalık dilimleri...
İnce dilimlenmiş jalapeno biberleri, kırmızı soğan ve havuç dilimleri ile birlikte beyaz sirke ve şekerden oluşan basit bir marinatta marine edilir...