Karidesli ve marinara soslu bruschetta


Oylar: 2

Marinara Soslu Karidesli Bruschetta Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Andrew McCall

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca


Karidesli ve marinara soslu bruschetta - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • Baget ekmeği, ince dilimler halinde kesilmiş
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • 230 gr soyulmuş deniz karidesi
  • 1 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanıve serpmek için daha fazlası
  • 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
  • 1 çay kaşığı kurutulmuş biber pulu
  • 1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
  • Tutam acı biber
  • Marinara sosu (tarifine bakınız) Burada)



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Baget dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine zeytinyağı sürün ve tuz serpin. Önceden 220°C'ye (425°F) ısıtılmış fırında altın rengi olana kadar, yaklaşık 7 dakika pişirin. Ekmek dilimlerini fırından çıkarın ve biraz soğumaya bırakın.
  2. Bir kasede karides, frenk soğanı, maydanoz, pul biber, limon kabuğu rendesi, kırmızı biber, 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı ve bir tutam acı kırmızı biberi karıştırın. Karidesleri önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve her iki tarafını 2-3 dakika kızartın.

  3. Ekmek dilimlerini marinara sosuyla kaplayın. Üzerine karidesleri yerleştirin, zeytinyağı gezdirin ve taze soğan serpin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri