Baget
Baget ekmeği içeren tarifler koleksiyonu.
Bruschetta, ev partileri için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. Çeşitli lezzetli malzemelerle süslenmiş iştah açıcı, çıtır ekmek dilimleri her zaman kalabalığı kendine çeker. Bobby Flay, basit ama lezzetli malzemelerle üç farklı bruschetta çeşidi sunuyor: devamını oku
Sadece 16 dakikada, yaz partisine götürmek için mükemmel bir meze hazırlayabilirsiniz. Ree Drummond, yaban mersinlerini biraz şeker ve balzamik sirke içinde marine ederken, krutonları kızartıyor ve limonlu ricotta yapıyor. devamını oku
Bu Fransız tost kahvaltısı, lezzetli ve besleyici her şeyle dolu: doğal meyve dolgusu, pürüzsüz fıstık ezmesi ve hatta çıtır bir kaplama olarak mısır gevreği. En güzeli de, çilekli çeşidi bile yapımı çok kolay. devamını oku
Bu basit pizza, ikiye bölünmüş baget ekmekleri üzerine yapılır; tek kişilik mezeler için mükemmeldir. Her pizzanın üzeri, zengin ve kremalı bir sos içinde pişirilmiş pazı yapraklarıyla ve üzerine eritilmiş peynirle kaplıdır. İnanılmaz derecede sulu ve lezzetlidir. devamını oku
Pizza seviyorsanız ama hamurla uğraşacak vaktiniz yoksa, baget ekmeğiyle yapın! Boylamasına dilimlenmiş bagetin iç kısmını çıkarın ve bol miktarda etli iç harcı alabilecek boşluklu güzel bir kabuk elde edin. Üzerine bolca serpin... devamını oku
Bu crostini'leri bayram sofranızın meze tabağını süslemek için veya partiden sonraki gün kalanlarla birlikte tüketebilirsiniz. Çıtır ekmek, eriyen peynir, salam ve turşunun birleşimi çok seviliyor! devamını oku
Büyük bir tencere dolusu midye kesinlikle enfes bir lezzet! Seçebileceğiniz birçok lezzet seçeneği var ve midyeler çabuk pişiyor. Baharatlar, hafif bir asitlik ve pürüzsüz hindistan cevizi sütü yemeğe lezzet katıyor. devamını oku
Wisconsin, Peynir Eyaleti olarak bilinmesine rağmen, mutfak gururu kızarmış bratwurst sosisidir. Büyük ölçüde yerel halkın Alman kökenine bağlı olarak, bu sosisler sıklıkla kasap dükkanlarında, restoranlarda ve hatta beyzbol stadyumlarında bulunur. devamını oku
Sarımsak, hem bütçe dostu hem de lezzetli bir Akdeniz tarzı meze tarifi sunar. Tek yapmanız gereken, bir baş sarımsağı fırında kızartmak, ardından yumuşayan dişleri ezerek lezzetli bir macun elde etmektir. Bu macunu baget ekmeğin üzerine sürün, üzerine peynir serpin ve... devamını oku
Mısır cipslerini ince dilimlenmiş çıtır bagetle değiştirin ve bu meze İtalyan bir dokunuş katın. Domates sosu, erimiş mozzarella, mis kokulu fesleğen… Bu pizza aromalı meze, ev partileri için mükemmeldir. devamını oku
Bu sandviçin püf noktası, daha pişmiş tercih etseniz bile, az pişmiş dana rostosu almaktır. Endişelenmeyin: Dana rostosu dilimlerini peynirle birlikte bir tavada ısıtıp eriteceksiniz ve et biraz daha pişecektir, ama... devamını oku
Bu büyük ve sulu sandviç, popüler acı Buffalo kanatlarının tüm lezzetlerini içeriyor. Tereyağında kızarmış baget dilimlerinin üzerine kızarmış tavuk göğsü dilimleri, acı sos, ferahlatıcı kereviz, mavi peynir ve... devamını oku
Özellikle misafirleriniz aniden geldiğinde hızlıca lezzetli bir meze hazırlamak için, baget dilimlerini kızartın, üzerine dilimlenmiş fırında pişmiş dolmalık biberleri (hazır konserve biber de kullanabilirsiniz) yerleştirin, peynir serpin ve peynir eriyene kadar tekrar fırına verin. devamını oku
Sadece 60 gram şarküteri ürünü, kızarmış beyaz ekmek dilimlerinin domatesle ovulup çeşitli malzemelerle sandviç haline getirildiği, İspanyol usulü domatesli ekmek gibi birkaç kişi için bir meze hazırlamak için yeterlidir. Örneğin - devamını oku
Bu çıtır ekmek çubukları baget ekmeğinden yapılır ve soslarla birlikte meze olarak servis edilebilir. Bageti çubuk şeklinde dilimleyin, taze otlarla karıştırılmış tereyağı sürün ve altın rengi olana kadar pişirin. Daha canlı bir lezzet için... devamını oku
Koyu romlu yumurtalı muhallebiye batırılmış baget ekmeğinden yapılan Fransız tostu, romlu dondurma ve romlu akçaağaç şurubu ile servis edilir. Pazar brunch'ı için şık bir lezzet! Tostun dağılmasını önlemek için kızarmış ekmek kullanmanızı öneririz. devamını oku
Konuklarınızı klasik Sezar salatasının eşsiz bir yorumuyla etkilemek istiyorsanız, bu kolay ama etkili yöntemi deneyin: karides ve krutonları ızgara yapın ve geleneksel bir sosla birlikte doğrudan tahta şişlere dizerek salatanın üzerine servis edin. devamını oku
Klasik soğan çorbası, malzemelerinin ve hazırlanış biçiminin basitliğine rağmen, soğanların önce suyunu salması, sonra karamelize olması ve son olarak da çorbaya zengin, tatlı-baharatlı aromasını katması için uzun süre kısık ateşte pişirilir; bu da mükemmel bir sonuç verir. devamını oku
Geleneksel Sezar salatasına bebek kara lahana ekleyerek daha doyurucu ve sağlıklı bir alternatif yaratın. Salatanın lezzetini mükemmel bir şekilde artıran klasik hamsi sosuyla tatlandırın. Üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri ve taze yeşillikler serpin... devamını oku
Kızarmış yumurta, mühürlenmiş jambon bifteği, ekşi bir sosla hazırlanmış sulu yeşil salata ve çıtır çıtır kızarmış baget ekmeği ile servis edilir. İş gününün ardından veya tembel bir öğleden sonra için lezzetli ve zahmetsiz bir akşam yemeği için harika bir fikir. devamını oku
Bu ekmek pudingi, geleneksel bir peynir tabağının tüm lezzetlerini bir araya getiriyor: erimiş Camembert peyniri, jambon, Fransız bageti ve meyve. Krema ve yumurta ile birlikte Camembert peyniri, pudinge narin, kremsi bir doku kazandırıyor ve yoğun beyaz ekmek parçalarını sarıyor. devamını oku
Sıcak sandviçler hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Eriyen camembert peyniri, ince dilimlenmiş tatlı ve ekşi elma ve bir tutam frenk soğanı, iki çıtır baget dilimi arasına sıkıştırılmış. Sandviçler, hafif bir karamel tadı veren tuzlu karamel sosuyla servis ediliyor... devamını oku
Sarı miso ezmesinin bu sıra dışı kullanım şeklini düşünün: Klasik Sezar salata sosuna hamsi yerine ekleyin. Lezzeti yine inanılmaz derecede derin ve zengin olacaktır. Eşsiz bir sunum için, bu kızarmış salatayı deneyin. devamını oku
Üç farklı peynirin karışımı, bu makarnalı peynir sosuna zengin bir lezzet katıyor. Sos kadifemsi ve kremsi bir kıvama sahip ve çıtır ekmek kırıntısı kaplaması özellikle dikkat çekici bir kontrast oluşturuyor. Fontina, Gruyere ve... kombinasyonunu deneyin. devamını oku
Kızarmış çıtır baget dilimlerini bu zengin sosa batırmak, gerçek pizza yiyormuş gibi hissettiriyor! Çünkü sos, geleneksel pizzada bulunan malzemelerle yapılıyor. Tatlı biberler, zeytinler, Parmesan peyniri ve lezzetli baharatlarla zenginleştirilmiş kıvamlı bir domates sosu... devamını oku
Bu tarif, peynirli tostlarla servis edilen ünlü Fransız soğan çorbasından esinlenilmiştir. Çorba gibi, bu ekşi krema ve mayonez sosu da karamelize soğan ve kekik ile zenginleştirilmiş olup canlı, tatlı ve baharatlı bir lezzete sahiptir. Servis önerisi: devamını oku
Bu sosu ev partisinde etkileyici bir şekilde sunmak istiyorsanız, ekmek teknesinde yapın! Bu meze her zaman misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır. Yapmak için uzun bir Fransız veya İtalyan ekmeğine ihtiyacınız olacak. - devamını oku
Kıtır çıtır, sıcak ekmek, üzeri erimiş peynirle kaplı ve sarımsağın baharatlı aromasıyla harmanlanmış haliyle herkesi mest edecek. Bu küçük lezzetin tadını çıkarın ve hemen şimdi nefis bir ekmek yapın! Peynir karışımı için Ree Drummond'un tarifi. devamını oku
Sandviç ustası Jeff Mauro, damak tadınızı alt üst edecek muhteşem bir sandviç yarattı. Sulu, ızgara antrikot biftek ince dilimler halinde kesilip kızarmış Fransız ekmeğinin üzerine yığılıyor, üzerine de baharatlı sarımsaklı ıspanak ve... devamını oku
Güzel İtalyanca kelime "Primavera" (Bahar), sadece ünlü makarnayı değil, aynı zamanda içine sulu sebzeler eklediğiniz ve bahar yeşili renkleriyle doldurduğunuz her yemeği de tanımlamak için kullanılabilir; tıpkı bu tavuklu ve sebzeli sote gibi. Bu yemekte... devamını oku
Hamur ve mayayı unutun! Bu hızlı pizza, dilimlenmiş baget ekmeği üzerinde yapılıyor; daha pratik ne olabilir ki? Pizzanıza geleneksel bir kahvaltının tüm malzemelerini ekleyin: çırpılmış yumurta, kızarmış pastırma, peynir; böylece hiçbir şeyle uğraşmanıza gerek kalmayacak. devamını oku
Hem pizza severler hem de hamurdan nefret edenler için bu tarif, taban olarak Fransız baget ekmeği kullanmayı öneriyor. Bageti dilimlere ayırın, ardından her dilimi yatay olarak ikiye bölün, üzerine çeşitli peynirler de dahil olmak üzere malzemeler ekleyin ve... devamını oku
Bu dana bonfileli crostini'leri özel bir meze olarak hazırlayın. Kızarmış baget dilimleri, bonfile dilimleri ve dört çeşit otla (maydanoz, kişniş, yeşil soğan ve tarhun) yapılan taze salsa verde ile servis edilir. Lezzetlerin bir şöleni! devamını oku
Avokado dilimleri, bu klasik pastırma, marul ve domatesli sandviçleri (BLT) daha besleyici ve sağlıklı hale getiriyor. Yapımı kolay ve gün boyunca doyurucu bir atıştırmalık için mükemmel. Diyetinize daha fazla sebze eklemenin harika bir yolu. Salata - devamını oku
Bu lezzetli yeşil zeytin ezmesi, altın sarısı kuru üzümlerin enfes tatlılığıyla birleşiyor. Ev partisi, şenlikli bir akşam yemeği veya sadece keyifli bir an için, kızarmış baget dilimlerinin üzerine sürerek her türlü etkinlik için lezzetli bir Fransız mezesi hazırlayabilirsiniz... devamını oku
Asya köfteleri, kıyılmış domuz etiyle yapılır ve sarımsak, zencefil, su kestanesi, kişniş ve koyu susam yağı ile tatlandırılır. Tüm bu baharatlar, onlara Asya mutfağına özgü eşsiz bir lezzet buketi kazandırır. Köfteler kızartılır. devamını oku
Sunny Anderson, bayram yemeğini beklerken keyifli bir atıştırmalık olarak keçi peyniri sürülmüş ve üzerine kızılcık sosu ve bütün kızılcıklar eklenmiş kızarmış baget dilimlerinden oluşan crostini'yi öneriyor. Bu, hem hızlı hem de kolay hazırlanan, lezzetli ve ekşi bir meze. devamını oku
Üzeri erimiş peynirli krutonlarla kaplı bu soğan çorbası, ilk bakışta karmaşık gibi görünse de aslında yapımı oldukça kolay; sadece soğanları iyice kavurmak için zamana ve kaliteli malzemelere ihtiyacınız var. Bu tarif için en iyi malzemeler şunlardır: devamını oku
Sicilya usulü kaponata, patlıcanın domates, soğan, kereviz ve kapari ile birlikte kısık ateşte pişirilmesiyle yapılan hızlı bir sebze yemeğidir. Bu tarifte bal ve şarap sirkesi kullanılarak harika bir tatlı-ekşi lezzet elde edilir ve bu da mükemmel bir uyum sağlar... devamını oku
Birkaç baharat ve tereyağı ile sıradan bir bageti, kimsenin karşı koyamayacağı, çıtır çıtır, lezzetli ve aromalı muhteşem bir otlu sarımsaklı ekmeğe dönüştürebilirsiniz. Tek yapmanız gereken, ikiye bölünmüş ekmeği otlu tereyağı ile ovmak ve— devamını oku
Peynir fondü, sadece arkadaş grupları için bir meze olmakla kalmaz, haşlanmış patates, brokoli, domates, kuşkonmaz ve turşu gibi doyurucu sebzelerle servis edildiğinde ana yemek olarak da sunulabilir. Peynir sosunun kendisi üç çeşit peynirle yapılır: Parmesan, devamını oku
Tavuk Cordon Bleu, yumuşak kızarmış tavuk göğsü, Kara Orman jambonu ve eriyen peynirin muhteşem birleşimidir. Klasik Cordon Bleu bir restoran yemeği olarak kabul edilir, ancak bu tarif inanılmaz derecede basit ve mükemmeldir... devamını oku
Ev partisinde arkadaşlarınızı bu eşsiz Asya esintili meze ile şaşırtın. Bu minyatür tavuklu ve susamlı tostlar birkaç saat önceden hazırlanabilir ve servis edilmeden hemen önce kızartılabilir. Tostlar şunlardan yapılır: devamını oku
İnce dilimlenmiş soğanlar, hamsi ve taze kekik ile birlikte tereyağında yavaşça karamelize edilerek, harika bir tatlı ve baharatlı lezzete sahip mükemmel bir crostini üst malzemesi oluşturulur. Karamelize soğanları baget dilimlerinin üzerine yerleştirin ve üzerine şunları ekleyin: devamını oku
Misafirleriniz daha önce böyle bir Sezar salatası denememişlerdir. En sevdikleri mezeyi şişte ızgara yaparak sunarak onları şaşırtın. Bu şişler, klasik karidesli Sezar salatasının tüm temel malzemelerini içeriyor: marul, kruton ve büyük karidesler. devamını oku
Kızarmış baget dilimleri üzerinde keçi peyniri ve incir reçelinin nefis kombinasyonunu deneyin, üzerine kabak çekirdekleri serpin. Daha yoğun bir lezzet deneyimi için tuz ve karabiberle tatlandırmayı unutmayın. Bu crostini'leri bir sonraki ev partinizde servis edin ve— devamını oku
Bu mezenin en önemli özelliği kızarmış Brüksel lahanasıdır. Misafirleriniz gelecekse önceden kızartabilir ve servis etmeden hemen önce krutonları hazırlayabilirsiniz. Kızarmış lahanaları ricotta sürülmüş çıtır baget ekmeklerinin üzerine koyarak servis edin. devamını oku
Bu vejetaryen sandviçte şarküteri ürünlerinin yerine ince dilimlenmiş kızarmış kabak kullanın. Lezzetlerinin öne çıkması ve ekmeğin tadına karışmaması için bolca tuz eklediğinizden emin olun. Dört uzun sandviç için baget kullanın. devamını oku
Tatlımsı çilekler, ferahlatıcı nane ve zengin balsamik sirkenin birleşimiyle, kremalı ricotta peyniriyle kaplanmış çıtır bir baget dilimiyle buluştuğunda, her türlü sofraya yakışacak enfes bir İtalyan bruschettası ortaya çıkar. devamını oku
Sandviçler, çocukların kendi başlarına yapabileceği en kolay şeylerden biridir. Onlara kolaylıkla hazırlayabilecekleri bu şık ve şenlikli İtalyan usulü tostları yapmayı öğretin. Kızarmış baget dilimlerine ricotta sürülür ve üzerine çeşitli malzemeler eklenir. devamını oku
Yapımı kolay bu sarımsaklı ekmek, öğle veya akşam yemeklerinize mükemmel bir tamamlayıcıdır; çorbalarla, soslu yemeklerle veya tek başına bir meze olarak idealdir. Uzun baget ekmeği boylamasına kesilir, açılır ve sarımsak, maydanoz ve diğer malzemelerden oluşan bir karışımla sürülür... devamını oku
Izgara yaz sebzeleri, eriyen mozzarella peyniri ve aromatik fesleğenli pesto sosu, İtalyan panini sandviçi için mükemmel bir iç malzeme oluşturuyor. Üzerine pesto sosu ekleyin. Önceden hazırlanıp iki güne kadar buzdolabında saklanabilir ve artıkları da harika olur. devamını oku
Yaz aylarında, domateslerin bol olduğu dönemde, İtalyanlar hafif ama doyurucu, lezzetli ve ferahlatıcı bir panzanella salatası yapmayı çok severler. Dilimlenmiş domatesler, bayat ekmek küpleri, taze fesleğen, salatalık, kapari ve özel bir sosla karıştırılır... devamını oku
Bu aromatik ve çıtır sarımsaklı krutonlar, çorba ile birlikte ekmek yerine servis edilebilir veya mezelerde kullanılabilir. Baget dilimlerini tereyağı ile yağlayın, baharatları serpin ve altın rengi olana kadar kızartın. Bir baget için gereken süre... devamını oku
Bu lezzetli ve doyurucu sandviçler, klasik bistro salatasının geleneksel malzemeleriyle hazırlanır. Tereyağı, hardal ve hamsi karışımıyla sürülen kızarmış baget dilimlerinin üzerine sahanda yumurta, pate dilimleri (veya ciğer sosisi) konulur. devamını oku
Yumuşacık Fransız tostunu seviyorsanız, bu Fransız tost güveçini de seveceksiniz. Güveç bir gece önceden hazırlanır: Tam buğday ekmeği dilimleri, yarım yağlı sütle yapılan hafif bir yumurtalı muhallebi ile kaplanır ve bir süre bekletilir. devamını oku
İtalyan mini crostini sandviçleri, ev partileri için mükemmel bir mezedir. Hazırlanması hızlıdır ve malzemelerin mükemmel kombinasyonu, şarap veya diğer alkollü içeceklerle eşleştirmek için mükemmel olan eşsiz, ferahlatıcı bir lezzet yaratır. devamını oku
Brie peyniri, fırında minik baget dilimleri üzerinde mükemmel bir şekilde eriyor. İnce dilimlenmiş prosciutto, bir miktar kayısı reçeli ve peynirin üzerine serpilmiş taze frenk soğanı, bu İtalyan crostini'lerini lezzet dolu, zarif bir meze haline getiriyor. devamını oku
Avrupa usulü çiğ istiridye sevmiyorsanız bile, bu değerli deniz ürünlerinin Amerikan usulü - fırında - hazırlanmış halini denedikten sonra fikrinizi değiştirebilirsiniz. Açılmış istiridyeler ince dilimlenmiş baget ekmeğinin üzerine yerleştirilir ve - devamını oku
Çıtır çıtır sandviçler ve sulu iç malzemeler her ev partisinde çok beğenilir. Lezzetli ve çok sağlıklı bir meze için, haşlanmış ıspanak ve keçi peyniriyle İtalyan usulü crostini yapın. Baget dilimleri fırında kızartılır ve hemen servis edilir. devamını oku
Çıtır baget dilimleri üzerine hazırlanan bu minyatür sandviçler, şık bir sofrada veya arkadaş ortamında sunulan mezeler arasında lüks bir görünüm sergileyecektir. Fransız usulü süsleyin: ördek ciğeri pate, bir dilim Brie peyniri ve aromatik tarhun yaprağı. devamını oku
Eğer bayram sofranız için yeni lezzetler içeren sıra dışı mezeler arıyorsanız, kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine yığılmış marshmallow-ricotta kreması, ince dilimlenmiş jambon ve fırında pişmiş tatlı patates küpleriyle hazırlanan bu crostini'leri mutlaka deneyin. devamını oku
Pan bagnat, geleneksel Akdeniz mutfağının canlı malzemeleriyle doldurulmuş bir Fransız sandviçidir. İki ekmek dilimi arasına domates, soğan, ton balığı, hamsi, kapari ve fesleğen salatası konulur ve hardal ile limon suyuyla soslanır. devamını oku
Kızarmış çıtır beyaz ekmeğin üzerine bolca erimiş peynir sürmek, günün her saati için hızlı ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Ve eğer tek bir peynir yerine üç çeşit peynir kullanırsanız—mozzarella, Gruyere ve Parmesan—ve tatlı, olgun domates dilimleri eklerseniz, yüksek kaliteli bir lezzet elde edersiniz... devamını oku
Hızlı, lezzetli ve sulu bir salata, sıcak sos eşliğinde. Temelini marul yaprakları oluşturuyor. Başlangıç yemeğini daha ilgi çekici hale getirmek için kırmızı ve yeşil marul kullanabilirsiniz. Yeşillikler, zeytinyağında sotelenmiş tatlı üzüm domateslerinden yapılan sıcak bir sosla gezdirilir. devamını oku
Bu kremalı çorba, çok sevilen Sezar salatasının tüm malzemelerini içeriyor. Sağlıklı marul, tavuk, Parmesan peyniri ve çıtır krutonlar bulunuyor. Çorbayı daha koyu ve doyurucu hale getirmek için ise bir patates ve... devamını oku
Bu sandviç, soppressata (ızgara domuz eti), provolone peyniri ve taze roka ile hazırlanmıştır. Yarım baget ekmeğin üzerine konulmuş ve vinaigrette sosuyla tatlandırılmıştır. Doyurucu, sulu ve lezzetli. Paket servis için mükemmel. devamını oku
Tatlı ekşi soya sosu ve ona eşlik eden ananasın lezzetiyle Asya esintili bir sandviç hazırlayın. Lokmalık parçalara kesin ve ev partinizde çok beğenilecek. İki baget ekmeği arasına... devamını oku
Bu sulu ve doyurucu sandviç, ızgara mortadella bolonez sosu, eritilmiş Muenster peyniri, tatlı taze domatesler ve çıtır buzdağı marulu ile dolu; zeytinyağlı mayonez ve hardal sosu ise ona muhteşem bir lezzet katıyor. devamını oku
Bu sandviç doyurucu bir kahvaltı, hareket halindeyken atıştırmalık veya küçük porsiyonlara bölünerek ev partilerinde meze olarak bile hazırlanabilir. Hazırlamayı daha hızlı ve kolay hale getirmek için, iç malzemeyi doğrudan uzun, kesik kenarına kaşıkla koyun. devamını oku
Bu Alman usulü sandviç, bira severlerin ve diğerlerinin de hoşuna gidecek. Bir bardak birayla mükemmel uyum sağlayan sandviçin sosu da bira bazlıdır. Sandviç, uzun bir baget ekmeği üzerine yapılır ve daha sonra birkaç küçük parçaya bölünür. devamını oku
Makarna ve fasulye, aslen İtalya'dan gelen koyu kıvamlı bir çorbadır ve orada "pasta e fagioli" olarak bilinir. Sebzeler, kızarmış pancetta, küçük ditalini makarna, beyaz fasulye, baharatlar, rendelenmiş Parmesan peyniri ve taze fesleğen ile yapılır. Eklemeden önce - devamını oku
Soğuk algınlığı ve grip mevsiminde, kendinizi ve sevdiklerinizi ısıtıcı bir kavrulmuş sarımsak çorbasıyla şımartın. Altı baş sarımsak içermesine rağmen, bu çorba inanılmaz derecede hafif, narin ve keskin, tatlı bir lezzete sahip. Ve aroması o kadar zengin ki, herkesi... devamını oku
Misafirlerinizi, zeytinyağında sotelenmiş taze domates ve yeşil soğan dilimleriyle süslenmiş, sıcak ve lezzetli bir peynir sosundan oluşan nefis bir meze ile karşılayın - ev partisi veya bayram öncesi ikram için mükemmel bir seçenek. devamını oku
Eğer arkadaşlarınızı egzotik bir meze ile etkilemek istiyorsanız, bu tarif mükemmel. Sarımsak ve otlarla tereyağında pişirilmiş salyangozlar, evde kolayca yapabileceğiniz klasik bir Fransız mezesidir. Ayrıca - devamını oku
Tek bir baget ekmek ve domates, kalabalık için sağlıklı sıcak sandviçler hazırlamaya yeter. Her ekmek dilimi sarımsaklı zeytinyağıyla fırçalanır, üzerine bir dilim domates ve bir tutam rendelenmiş Parmesan peyniri konulur ve altın rengi olana kadar fırında pişirilir. devamını oku
Sebzeli çırpılmış yumurta, hem kahvaltı hem de akşam yemeği için mükemmel, sağlıklı ve besleyici bir yemektir. Özellikle de aromatik Fransız ratatouille'inin tüm malzemeleriyle (patlıcan, kabak ve...) bir araya getirildiğinde daha da lezzetli olur. devamını oku
İnce dilimlenmiş, yumuşacık ızgara domuz bonfilesi, doyurucu sandviçler için lezzetli bir iç malzeme oluşturur. Üzerine çıtır kırmızı soğan, keskin roka ve sarımsaklı mayonez ekleyin ve ızgara şishito biberleriyle servis edin. (Devamı eksik) devamını oku
Bu zengin içerikli İtalyan usulü sandviçler, bayram sofraları için mükemmeldir. Çıtır baget ekmeği, fırında pişmiş taze domatesler, yumuşak mozzarella peyniri, baharatlı prosciutto ve aromatik baharatların enfes lezzetleriyle dolu bu sandviçler gerçekten etkileyici... devamını oku
İtalyan bruschettası, ister arkadaş buluşması ister daha resmi bir etkinlik olsun, her durum için mükemmel bir ikramdır. Bu hafif meze, çıtır bir dilim ekmeğin üzerine sulu bir salata konularak Akdeniz'in canlı lezzetlerini bir araya getiriyor. devamını oku
Bu sandviçleri yapmak için, domuz bonfilesi Asya usulü hoisin sosu ve ketçapla yapılan, bal ve turşu suyu eklenmiş bir barbekü sosunda marine edilir. Daha sonra ızgara yapılır ve kolayca servis edilebilecek şekilde dilimlenerek ekmeğin üzerine yerleştirilir. Hazırlanışı: devamını oku
Kokusu ve lezzetiyle ızgara sarımsaklı ekmek, her öğüne harika bir katkı sağlar. Ayrıca tek başına, örneğin bira eşliğinde atıştırmalık olarak servis edilebilir veya çıtır sandviçler yapmak için kullanılabilir. (Önceki hali) devamını oku
Vietnam'da bánh mì, çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş uzun ekmek rulolarından veya bagetlerden yapılan sandviçleri ifade eder. Bu bagetler kebap için mükemmel boyuttadır ve mezenin basit bir kebap sandviçine dönüşmesini önlemek için Asya usulü kebaplar ızgarada pişirilir. devamını oku
Bu burger, sık sık Hollywood yıldızlarını bile görebileceğiniz Kaliforniya'daki gastropub Father's Office'in imza yemeğidir. Esquire dergisi bile onu dünyanın en iyi burgeri seçmiştir. Dana köftesi, erimiş mavi peynirle kaplanmıştır ve... devamını oku
Sadece domates, fesleğen, ekmek ve sarımsakla bile, inanılmaz derecede basit ve canlı lezzetlerle dolu, nefis bir İtalyan mezesi yapabilirsiniz. Beyaz ekmek dilimleri altın rengi olana kadar kızartılır ve üzerine bir dilim sarımsak sürülür. devamını oku
Fransız tostu, Fransız kolonistler tarafından Kanada'dan Amerika'ya getirilmiştir. Yumurtaya batırılmış kızarmış krutonlardan oluşan, narin bir hamur işi olarak servis edilebilen bir tatlıdır. Yumurtaya batırılmış krutonun gerçekten lezzetli olması için şunlar eklenebilir... devamını oku
Olgun kabak, domates ve patlıcan güveci, yaz sonunun en sağlıklı ve en popüler ev yapımı yemeklerinden biridir. Bu grateni sadece muhteşem lezzet kombinasyonuyla değil, etkileyici sunumuyla da beğeneceğiniz şekilde hazırlayın. Bunun için: devamını oku
Panzanella, taze sebzelerle yapılan bir Toskana yaz salatasıdır. Tipik yazlık salatalık ve domates salatasından daha karmaşık ve lezzetlidir, ancak hazırlanması da aynı derecede hızlı ve kolaydır. Onu farklı kılan, canlı lezzetteki sosudur. devamını oku
Mozzarella, domates, sarımsak ve fesleğeni bir araya getirerek, en basit ama en otantik İtalyan yemeğini yaratırsınız. Bu malzemeler, tek bir dilim kızarmış ekmek üzerinde bir araya gelerek sizi yaza, güneşli Akdeniz kıyılarına götürür. devamını oku
Peynir, domates ve otlarla yapılan sıcak sandviçler çok doyurucu, lezzetli ve suludur. Yaz mevsimini andıran görünümleriyle Akdeniz lezzetlerini barındırırlar. Öncelikle zeytinyağına kıyılmış kekik, tuz ve kırmızı pul biber karıştırılır. devamını oku
Bu vegan sos tamamen bitkisel malzemelerle yapılmıştır. Konserve beyaz fasulye ve kavrulmuş çam fıstığı doyurucu bir taban oluştururken, taze lahana ve fesleğen pestosu da gerekli besinleri ekler. devamını oku
İtalyan crostini, her türlü etkinlik için mükemmel, çok yönlü bir mezedir. Ayrıca, kızarmış baget dilimlerinin her türlü ilginç malzemeyle servis edilmesiyle denemeler yapmak için de harika bir fırsat sunar. Örneğin, şunlarla yapabilirsiniz: devamını oku
Rokalı pesto, fesleğene layık bir alternatiftir. Sos, limon suyu ve sarımsakla mükemmel bir şekilde tamamlanan keskin bir lezzet katıyor. Rokayı otlarla birlikte blenderda püre haline getirin, zeytinyağı, rendelenmiş Parmesan peyniri ve kavrulmuş çam fıstığı ekleyin... devamını oku
Çıtır İtalyan crostini sandviçleri, ev partileri için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. Canlı lezzetleri, zıt dokuları ve çarpıcı sunumu bir araya getiren bu sandviçler çok seviliyor. Naneli yeşil bezelye püresi ve doğranmış malzemelerle crostini yapın... devamını oku
Kabak carpaccio, bu sebzenin tüm faydalarından ve lezzetinden çiğ olarak yararlanmanızı sağlar. Dahası, çiğ kabak normal kabaktan çok daha fazla C vitamini içerir. Genç kabak çok yumuşak ve sulu bir dokuya sahiptir, bu yüzden... devamını oku
Fırında pişirilmiş sandviçler meyveyle yapılabilir. Bu malzeme kombinasyonu aile kutlamanızda çok beğenilecek. Kızarmış bir dilim baget, tatlı elma ezmesi, füme İtalyan peyniri ve diğer meyvelerin harika bir kombinasyonunu sunar... devamını oku
İspanyol mutfağı, genellikle İspanyol tütsülenmiş kırmızı biberi eklenerek hazırlanan, kendine özgü lezzeti, aroması ve iştah açıcı görünümüyle ünlü et yemekleriyle tanınır. Siz de evde aynı derecede lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Bunun için... devamını oku
Sandviçleri yapmak için uzun bir Fransız bagetini dörde bölmeniz gerekecek. Her ekmek dilimi yanlamasına ikiye bölünür, mayonez sürülür ve ızgara Vietnam tavuğu ve sebzelerinden oluşan lezzetli bir iç harçla doldurulur. Özel - devamını oku
Uzun bir Fransız ekmeği, sıcak, yapışkan ve lezzetli bir sosla ağzına kadar doldurulmuş, etrafı kruton, kraker ve sebzelerle çevrili bir tekne gibi servis edilir. Bu meze yapımı kolaydır ve muhteşem lezzeti... devamını oku
Bu crostini'ler sadece estetik amaçlı değil, çok daha fazlası için pastırma ile sarılıyor. Pişerken pastırma doğrudan ekmeğin üzerine damlayarak dilimleri altın rengi, çıtır ve lezzetli hale getiriyor. Üzerine sürülen hafif bir sosla harika bir uyum sağlıyorlar. devamını oku










































































































