Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca

Sarımsak ezmesi, güneşte kurutulmuş domates ve adaçayı ile bruschetta - detaylı tarif.

İçindekiler:

• Baget ekmeği, ince dilimler halinde kesilmiş
• Zeytinyağı
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 2 kabuklu sarımsak başı
• Adaçayı yaprakları
• Tereyağı
• Konserve kurutulmuş domates petrolde
• Deniz tuzu

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

baget, sarımsak, adaçayı, güneşte kurutulmuş domatesler

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Baget dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine zeytinyağı sürün ve tuz serpin. Önceden 220°C'ye (425°F) ısıtılmış fırında altın rengi olana kadar, yaklaşık 7 dakika pişirin. Ekmek dilimlerini fırından çıkarın ve biraz soğumaya bırakın.
Adım 2
• Sarımsak başlarının üst kısımlarını kesin. Üzerine zeytinyağı gezdirin, folyoya sarın ve önceden ısıtılmış 200°C (400°F) fırında 1 saat pişirin. Sarımsakları soyun ve havanda ezin. Adaçayı yapraklarını zeytinyağında çıtır olana kadar kızartın.
Adım 3
• Soğutulmuş ekmek dilimlerinin üzerine tereyağı sürün. Sarımsak ezmesi ve güneşte kurutulmuş domatesleri üzerine yerleştirin. Bruschettanın üzerine adaçayı yaprakları ve deniz tuzu serpin.

Oylar: 1