Marinara soslu spagetti
Oylar: 39
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Marinara soslu spagetti - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr spagetti
- 800 g konserve bütün soyulmuş, elle ezilmiş domates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı, ayrıca servis için biraz daha zeytinyağı.
- 4 ince dilimlenmiş sarımsak dişi
- 1 küçük soğan, doğranmış
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- Tuz
- 0,5 su bardağı doğranmış taze fesleğen
- 2 yemek kaşığı küp şeklinde doğranmış tuzsuz tereyağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: spagetti makarna, domates, soğan, sarımsak, kekik, reyhan, marinara sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tavada zeytinyağı ve sarımsağı birleştirin. Orta ateşte, sarımsak kenarlarından altın rengi olana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Soğanı, kekiği ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyin. Soğan yumuşayana kadar (ancak kızarmadan) ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika pişirin.
Domatesleri ve suyunu, ayrıca yarım su bardağı suyu ekleyin; sos hafifçe koyulaşana kadar yaklaşık 20 dakika daha pişirin. Fesleğeni ekleyin ve tuzla tatlandırın. Sosu kısık ateşte sıcak tutun. - Bu sırada büyük bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın. Makarnayı ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Makarna pişirme suyundan 1 su bardağı ayırın; kalan makarna suyunu süzün.
Makarnayı, yarım su bardağı pişirme suyunu ve tereyağını sosun içine ekleyin. Ateşi orta seviyeye getirin ve karıştırın; sos çok koyuysa, gerekirse ayırdığınız makarna pişirme suyunu ekleyerek inceltin. Spagettiyi ve marinara sosunu kaselere paylaştırın ve üzerine zeytinyağı gezdirin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
