Mısır ve domatesli fasulye salatası

Oylar: 2

Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6

Bu salata, çiğ genç mısırla yapılır. Mısır tanelerini koçandan ayırın ve yıkanmış konserve fasulye ve pico de gallo sosuyla karıştırın. Domates, beyaz soğan, acı biber ve kişnişi eşit büyüklükte doğrayıp üzerine limon suyu gezdirerek bu Meksika usulü taze sebze sosunu kendiniz de yapabilirsiniz. Bu salatadaki tüm malzemeler lezzet ve doku açısından mükemmel bir şekilde birleşiyor ve 15 dakikada hazır oluyor. Meze olarak veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edin.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

4 adet mısır koçanı, kabukları soyulmuş
1 yemek kaşığı acı sos
1 çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu
0,5 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
1 kutu (425 g) siyah fasulye, süzgeçte yıkanmış
1 bardak taze pico de gallo salsa, süzülmüş

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: siyah fasulye, Mısır, pico de gallo sosu, limon suyu, kimyon

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Bıçak kullanarak her mısır koçanının tanelerini ayırın ve büyük bir kaseye koyun. Ardından, bıçağın kör tarafını veya düz bir metal spatulayı kullanarak, her bir mısır koçanını küçük bir kase üzerinde kazıyarak mısır sütünü çıkarın. Mısır sütüne acı sos, limon suyu ve kimyon ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız sosu mısırların üzerine dökün ve karabiberle tatlandırın.
Mısırın bulunduğu kaseye siyah fasulye ekleyin. pico de gallo ve küçük bir tutam tuz. Salatayı soğutulmuş olarak bir tabağa servis edin. tamales.

Kategoriler:

yemek tarifi / Salatalar / Fasulyeli salatalar / Sunny Anderson

Benzer tarifler