Fırında pişmiş mısır salatası
Oylar: 2
Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 349, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 10 G., karbonhidratlar 40 G., lif 10 G., kolesterol 0 mg, sodyum 664 mg, şeker 8 G.
Kaloriler 349, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 10 G., karbonhidratlar 40 G., lif 10 G., kolesterol 0 mg, sodyum 664 mg, şeker 8 G.
Taze mısırları koçanından ayırın, tatlı aromasını ortaya çıkarmak için fırında kızartın ve siyah fasulye, tatlı üzüm domatesleri ve taze otlarla birlikte bir sos içinde karıştırın. Yaz için ideal, doyurucu, sulu ve canlı bir garnitür elde edersiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 adet mısır koçanı, kabuklarından ayrılmış
- 1/4 yemek kaşığı + 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı
- 1 su bardağı üzüm domatesi, ikiye bölünmüş
- 0,5 su bardağı taze fesleğen yaprağı, yırtılmış
- 3 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan
- 1 kutu (425 g) konserve siyah fasulye, yıkanmış
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Mısır, Dijon hardalı, şarap sirkesi, siyah fasulye, üzüm domatesleri, reyhan
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
- Keskin bir bıçak kullanarak mısır tanelerini koçanlardan ayırın. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve bolca tuz ve karabiberle karıştırın. Fırın tepsisine yerleştirin ve ara sıra karıştırarak hafifçe kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Geniş bir kapta sirke ve hardalı karıştırın. Karıştırırken kalan 1/4 su bardağı bitkisel yağı yavaşça ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Fırında pişmiş mısır, domates, fesleğen, yeşil soğan ve fasulyeleri ekleyip iyice karıştırın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
