Asya Usulü Mısır, Jicama ve Havuç Salatası


Oylar: 1

Asya Usulü Mısır, Jicama ve Havuç Salatası Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Antonis Achilleos

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4


Asya Usulü Mısır, Jicama ve Havuç Salatası - Detaylı Tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


Salata için:

  • Yarım salatalık, şeritler halinde kesilmiş.
  • 1 kutu (450 g) taze konserve mısır, süzülmüş, durulanmış ve ezilmiş.
  • 1 büyük havuç, şeritler halinde kesilmiş
  • 1 sap kereviz, çubuk şeklinde doğranmış
  • 1/2 jicama, şeritler halinde kesilmiş

Doldurmak için:

  • 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1/4 su bardağı doğranmış kişniş
  • 1/2 çay kaşığı ince rendelenmiş sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı ezilmiş jalapeño biberi
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil kökü



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Küçük bir kasede pirinç sirkesi, kişniş, birer yemek kaşığı susam ve rendelenmiş zencefil, bir çay kaşığı susam yağı, sarımsak ve jalapeño biberini karıştırın. Tuzla tatlandırın.

    Tüm sebzeleri ve mısırları bir salata kasesine koyun. Hazırladığınız baharatlı sosu ekleyip karıştırın.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri