Çilekli Tavşan ve Havuçlu Kek

Oylar: 1

Zaman: 3 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10 - 12

Bütün çilekleri kullanarak havuç yatağı şeklinde, tavşan figürlü bir Paskalya tatlısı yapın. Herhangi bir fırınlanmış keki süsleyebilirsiniz veya en basit seçenek olan hazır kek karışımından yapılmış bir keki tercih edebilirsiniz. Üzerini çikolata sosuyla kaplayın ve üzerine ezilmiş çikolatalı kurabiyeler serpiştirerek yatak görünümü verin. Yatağın üzerindeki çimler, yeşile boyanmış hindistan cevizi parçacıklarından oluşacak. Üzerinde ise renkli çikolata sosuyla kaplanmış çileklerden yapılmış havuçlar olacak. Çilekler de tavşan şeklinde olacak. Çileklerin üzerine beyaz çikolata gezdirin, kulak ve yüzlerini yapıştırın ve yatağa yerleştirin. Sadece güzel değil, aynı zamanda lezzetli de olacak.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

1 paket (430 g) çikolatalı pandispanya karışımı (+ paket üzerindeki talimatlara göre ilave malzemeler)
450 gr. çikolata sosu
1 paket (250 g) çikolatalı gofret, ezilmiş (yaklaşık 3 su bardağı)

Tavşanlar ve havuçlar

220 g büyük çilek (yaklaşık 10 adet)
340 gr doğranmış beyaz çikolata
2 çay kaşığı hindistan cevizi yağı
1 çay kaşığı turuncu jel gıda boyası
1 damla normal kırmızı gıda boyası
10 adet mini yarı tatlı çikolata parçası
1/3 su bardağı tatlı hindistan cevizi gevreği
4 damla normal yeşil gıda boyası

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kek karışımı, krem, gofret kurabiyeleri, beyaz çikolata, hindistan cevizi gevreği, çikolata parçacıkları (granüller), çilek

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 22 x 32 cm (9 x 13 inç) boyutlarında bir fırın tepsisini pişirme spreyiyle yağlayın. Kek hamurunu hazırlayın ve paket üzerindeki talimatlara göre hazırlanan tepside pişirin. Tel ızgaraya aktarın ve tepside tamamen soğumaya bırakın.
Pastanın tüm yüzeyini krema ile fırçalayın ve üzerine kırılmış çikolata serpin. çikolatalı kurabiyelerBöylece bahçe yatağındaki toprağa benzeyecek.

Bu arada, bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Meyvelerin yarısının saplarını kesin. Beyaz çikolatayı iki orta boy mikrodalgaya uygun kaseye eşit olarak paylaştırın. Kaselerden birine hindistan cevizi yağı ve turuncu gıda boyası ekleyin. Her bir porsiyonu ayrı ayrı, 30 saniyelik aralıklarla, karıştırarak, çikolata eriyene ve pürüzsüz ve ipeksi bir kıvam alana kadar mikrodalgada ısıtın.
Havuç yapmak içinÇilekleri, yapraklarıyla birlikte, portakallı çikolataya batırın. Çıkarın ve fazla çikolatanın kaseye geri damlamasını sağlayın. Çilekleri hazırladığınız fırın tepsisine yan yatırın. Kalan portakallı çikolatayı küçük bir kilitli poşete aktarın. Poşetin küçük bir köşesini kesin ve çikolatayı havuçların üzerine yatay çizgiler oluşturacak şekilde gezdirin.
Tavşan yapmak içinÇilekleri beyaz çikolataya batırın, çatal kullanarak tamamen kaplayın. Çatal kullanarak çilekleri çikolatadan çıkarın ve fazla çikolatanın kaseye geri damlamasını sağlayın. Kesik tarafları aşağı bakacak şekilde hazırladığınız fırın tepsisine yerleştirin. Sır tamamen sertleşene kadar yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin. 3 yemek kaşığı beyaz çikolatayı kenara ayırın ve geri kalanını küçük, kilitli bir poşete aktarın. Kasedeki ayrılmış çikolataya kırmızı gıda boyası ekleyin ve açık pembe olana kadar karıştırın, ardından çikolatayı başka bir küçük, kilitli poşete aktarın.
Tavşan kulakları yapmak içinBir paket beyaz ve pembe kremadan küçük bir köşe kesin. Çileklerle kaplı parşömen kağıdının üzerine 5 cm uzunluğunda beyaz çikolatadan kalpler sıkın. Kalp sayısı, beyaz çilek sayısına bağlı olacaktır. Kalpleri beyaz çikolata ile doldurun. Her beyaz kalbin üzerine kulaklar oluşturmak için küçük bir pembe kalp sıkın.
Çikolata henüz ıslakken, tavşanın başı için kulaklar oluşturmak üzere kalbin altına sivri ucu aşağı bakacak şekilde beyaz bir çilek yerleştirin. Kalan çilekler ve kalplerle aynı işlemi tekrarlayın. Her çileğin ortasına 2 küçük beyaz çikolata noktası sıkın ve minik çikolata parçacıkları yapıştırın. Bunlar gözler olacak. Gözlerin altına pembe çikolata kullanarak burun yapın. Çikolata tamamen sertleşene kadar yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin.
Tavşanları dik konumda yerleştirin ve kalan çikolatayı kullanarak sırtlarına kabarık kuyruklar çizin. Çikolata tamamen sertleşene kadar yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin.
Çim yapmak içinBu arada, küçük bir kilitli poşete hindistan cevizi parçacıklarını yeşil gıda boyasıyla karıştırın ve tüm parçacıklar yeşil olana kadar sallayın. Pastayı havuç, tavşan ve hindistan cevizi otuyla süsleyin.