Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Soğuk çilek ve şampanya çorbası mezesi - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 9 su bardağı çilek
• 4 yemek kaşığı su
• 1 su bardağı şeker
• 1 limonun suyu
• 1/2 su bardağı şampanya
• 6 nane yaprağı, ayrıca süsleme için daha fazla nane yaprağı.
• Limon sorbesi veya misket limonu yoğurtlu dondurma

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

çilek, şampanya, limon suyu, nane, sorbe

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Küçük bir tencerede su, şeker, çilek, limon suyu ve şampanyayı kaynatın. 10 dakika kısık ateşte pişirin, ardından naneyi ekleyin. Oda sıcaklığına kadar soğumaya bırakın.
Adım 2
• Karışımı bir blendere dökün ve el blenderiyle püre haline getirin, ardından bir elekten geçirin. Üzerini kapatın ve buzdolabında 3 saat soğutun.
Adım 3
• Çorba mezesini küçük bardaklarda, bir top dondurma ile birlikte servis edin veya sorbeÜzerini çilek dilimleriyle süsleyin.

Oylar: 1

Tarifin yazarı - Sarah Moulton (ABD) – şef, televizyon sunucusu, yemek yazarı