Fırında pişirilen tarifler
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Kavrulmuş karnabahar ve Kudüs enginarından yapılan, kimyon ve acı biberle tatlandırılmış bir garnitür tarifi.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Ann Burrell'ın bayram hindisi, pişirmeden önce birkaç gün boyunca bekletildiği sarımsaklı ve otlu bir salamura ile başlıyor. Bu sadece lezzet katmakla kalmıyor, aynı zamanda etin sulu kalmasını da sağlıyor. Daha fazlası için...
Cesur ve zengin lezzetlere olan tutkusuna sadık kalan Bobby Flay, hindiye tatlı ve ekşi bir sos sürüyor. İşin püf noktası, pişirme süresinin bitimine 15 dakika kala sosu hindiye sürmek.
Güney Amerika usulü, kekik, kırmızı biber ve acı biberle tatlandırılmış, lezzetli bir bütün hindiyi fırında pişirin...
Tatlı patates, yaban havucu, rezene ve soğan, tatlı bir bal karışımıyla harmanlanıp hindi göğsüyle birlikte fırında pişirilir.




























