Kudret helvasıyla fırında pişirilmiş karnabahar
Oylar: 4
Zaman: 1 saat 10 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 185, toplam yağ 8 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 28 G., lif 5 G., kolesterol 0 mg, sodyum 184 mg, şeker 14 G.
Kaloriler 185, toplam yağ 8 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 28 G., lif 5 G., kolesterol 0 mg, sodyum 184 mg, şeker 14 G.
Kavrulmuş karnabahar ve Kudüs enginarından yapılan, kimyon ve acı biberle tatlandırılmış bir garnitür tarifi.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış halde.
- 500 gr soyulmuş ve 2,5 cm küpler halinde doğranmış Kudüs enginarı
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş ve öğütülmüş kimyon
- 1/2 çay kaşığı acı biber
- İnce doğranmış frenk soğanıserpmek için
- Zeytinyağı
- Tuz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: karnabahar, Kudüs enginarı, frenk soğanı, öğütülmüş acı biber, acı biber, kimyon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını açın ve 190°C'ye kadar önceden ısıtın.
- Geniş bir kapta karnabahar ve Kudüs enginarını zeytinyağı ve tuzla karıştırın.
- Küçük bir kapta kimyon ve acı kırmızı biberi karıştırın ve sebzelere ekleyin. İyice karıştırın.
- Sebzeleri tek sıra halinde fırın tepsisine yerleştirin. Fırına koyun ve yumuşayana kadar 40-50 dakika pişirin. Her tarafının eşit şekilde kızarması için pişirme süresinin yarısında karıştırın.
- Sebzeleri servis tabağına alın ve üzerine taze soğan serpin. Fırında pişmiş karnabaharı ve Kudüs enginarını sıcak olarak servis edin.
Kategoriler:
yemek tarifi / Fırın / Sağlıklı beslenme / Glutensiz yemekler / Düşük kalorili yemekler / Düşük kolesterol / Basit ve hızlı tarifler / Hızlı yan yemekler / Hazır yemeklerin kalori içeriği / Ana yemekler / Yan yemekler / Sebzeler ve mantarlar / Lahana yemekleri / Lahana ile hazırlanan ana yemekler / Karnabahar yemekleri / Kızarmış lahana / Anne Burrell
Benzer tarifler
