Yeşil fasulye güveci, geleneksel olarak Şükran Günü için hazırlanan popüler bir Amerikan garnitürüdür. Başlangıçta bu güveç, taze fasulye ve konserve mantar çorbasıyla yapılırdı...
Fırında pişirilen tarifler
Eğer kremalı soslu ve çıtır, zıt bir üst malzemeyle kaplanmış yeşil fasulye güveci seviyorsanız, bu Tex-Mex esintili versiyonuna bayılacaksınız. Temel prensip...
Bu tarifte, geleneksel kremalı sos yerine, yeşil fasulyeler cherry domateslerle birlikte hafif bir domates sosunda pişirilir. Taze biberiye ve sarımsak, onlara harika bir lezzet katarken, biberiye taneleri de...
Yeşil fasulye güveci, sonbaharın en lezzetli ev yemeklerinden biridir. Kadifemsi kremalı mantar sosu, yumuşak yeşil fasulyeler ve çıtır soğan üstü, kimseyi kayıtsız bırakmayacak.
Kremalı ve zengin bir sos içinde yeşil fasulye ve patatesi, üzeri lezzetli bir peynir kabuğuyla kaplayarak bayram sofralarına yakışır bir garnitür hazırlayın. Bu güveç yemeğinin en önemli özelliği, kızarmış soğan ve diğer çıtır malzemelerden oluşan üst katmanıdır...
Yumuşacık domuz bonfilesi günlük bir et değil, özel günler için hazırlanmış bir yemektir ve özel bir garnitürü hak eder. Biberiye ve sarımsakla ovulmuş bonfileyi tavada kızartın ve yanında servis edin...
Bu kestane ve pancetta içeren ciabatta dolgusu, Şükran Günü hindisiyle birlikte servis edilen geleneksel ekmek dolgusuna lezzetli bir alternatif sunuyor. Kestane ve pancetta küpleri, kızarmış kestane ve pancetta ile karıştırılıyor...
Ispanak graten, soğan ve muskatla zenginleştirilmiş kremalı bir sos içinde pişirilmiş sulu ıspanağın, üzeri çıtır Parmesan ve Gruyère peyniri kabuğuyla kaplı, lezzetli bir garnitürdür. Bu garnitür hızlı ve kolaydır...
Bayram yemeğinizde tavuğu, kızarmış baharatlı sosis, aromatik otlar, ceviz, kuru kızılcık ve doğranmış soğan ve kerevizle doldurulmuş mısır ekmeği dolmasıyla servis edin. Her şey...
Mükemmel bir bayram hindisi, lezzetli bir salamura suyunda bekletilmelidir. Öncelikle, bu işlem eti daha sulu hale getirir ve fırında fazla pişirseniz bile, hindi yine de daha yumuşak olur...
Bu garnitür geleneksel olarak bayram hindisiyle birlikte hazırlanır, ancak "iç harç" kelimesine rağmen, hindiden ayrı olarak pişirilir. İç harcın ana malzemesi küp şeklinde doğranmış ekmektir. Eğer kurutmazsanız...
Bütün bir hindi yerine, en etli ve lezzetli kısmı olan göğüs etini fırında pişirin. Yemek aynı derecede şık görünecek, ancak bütün bir hindiye göre çok daha az zaman alacak, üstelik...
Derin yağda kızartmaya veya çok fazla yağ kullanmaya gerek kalmadan sulu ve çıtır çıtır pane tavuk yapın. Bu tarifte iki adet doğranmış tavuk kullanılıyor, ancak istediğiniz herhangi bir tavuk parçasını kullanabilirsiniz.
Bu etkileyici vejetaryen şavarma, en et sever damakları bile cezbedecek. İnce dilimlenmiş sonbahar sebzeleri, sıcak baharatlar ve zeytinyağı karışımında marine ediliyor ve...
Bu vegan sos, umami lezzetiyle sizi büyüleyecek. Umami, Japoncada beşinci tat anlamına gelir (tuzlu, acı, ekşi ve tatlı ile birlikte). Bu etkiyi elde etmek için sosta sebzeler kullanılır...
Bu köfteler, geleneksel yengeç köftelerinin tüm lezzetlerini içeriyor. Old Bay deniz ürünleri baharatı, limon ve o ekşi, tuzlu notayı barındırıyorlar. Ancak bu köftelerin içinde yengeç yok.
Bu meze, geleneksel Meksika nacho malzemelerini içeriyor, ancak birkaç canlı dokunuş ona Tayland esintisi katıyor. Balık ve fıstık sosu, bir tutam şeker ve limon suyuyla birlikte...
Herkese mis kokulu, çıtır çıtır patates kabuklarından oluşan lezzetli bir meze ikram edin. Patatesler fırında bütün olarak pişirilir, ardından içleri çıkarılır (isterseniz püre için saklayabilirsiniz) ve kabukları...
Fırında pişmiş patatesin en güzel yanı çıtır kabuklarıdır. Bu tarifte, patates kabukları mezenin temelini oluşturuyor. Klasik veya peynirli patates kabukları yapın ve içlerini dilediğiniz gibi doldurun...
Bu Tex-Mex tarzı meze, acı seven herkesi memnun edecek. Jalapeno biberlerinin yarım dilimleri, kızarmış fasulye ve peynir dolgusuyla doldurulmuş, çıtır bir görünüm için üzerine ezilmiş patates cipsi serpilmiştir.
İçi doldurulmuş, kapalı, börek benzeri cepler şeklinde alışılmadık ve sıra dışı tacolar yapın. Buğday tortilla cepleri, iki lezzetli (ve yapımı kolay) iç harçla doldurulur...
Geleneksel falafeli seviyorsanız ama vejetaryen değilseniz, hindi etiyle yapmayı deneyin. Hindi etinin hafif lezzeti, klasik nohut lezzetini bastırmayacak ve işleri kolaylaştırmak için...
Hamur içinde sosis, herkesin sevdiği popüler bir atıştırmalıktır. Ve eğer dondurucunuzda hazır milföy hamuru varsa, yapımı çok kolay: Polonya füme sosis parçalarını içine sarın...
Rapini rabe ve turşulanmış kiraz biberleri bu frittataya çeşitli lezzetler ve sağlıklı lif katıyor. Provolone peyniri kremsi bir nota ve hoş bir yapışkan doku eklerken, salam da...
Bu fırında pişmiş karnabahar tarifi, safran, kişniş, sarımsak, soğan ve limon suyu eklenmesi sayesinde Orta Doğu'ya özgü bir garnitürün büyülü lezzetini kazanıyor. Karnabaharı aşağıdaki malzemelerle soteleyin...
Nevruz (Fars Yeni Yılı) kutlamaları sırasında İranlılar sabzi polo ile balık yemeyi severler. Bu kadim gelenek, yurt dışında yaşayan İranlılar tarafından da kutlanmaktadır. Bayram için genellikle beyaz balık hazırlanır...
Konserve piquillo biberleri genellikle sos veya garnitür olarak kullanılır, ancak bu tarifte başrolü oynuyorlar. Biberlerin içini pişmiş kinoa, kuru üzüm ve keçi peyniri karışımıyla doldurun...
Kekikli fırında pişmiş domatesler, kolay ve inanılmaz derecede çok yönlü bir garnitürdür. Fırında pişirme, domateslerin lezzetini yoğunlaştırarak, en kışa dayanıklı sebzelerin bile lezzetini artırmanın harika bir yolunu sunar...
Masala Mama'nın sahibi Nidhi Jalan, bu eğlenceli atıştırmalıkları her yıl Hindistan'ın bahar festivali Holi sırasında yapıyor. Çıtır çıtır, derin yağda kızartılmış toplar...
Kıtır pancetta ve kızarmış escarole'yi makarna, mozzarella ve Parmesan peyniriyle birlikte domates sosunda pişirin. Pancetta (İtalyan pastırması), yemeğe inanılmaz bir lezzet ve aroma katıyor...
Kıtır çıtır pancetta parçaları ve yumuşak enginar kalpleri, füme mozzarella ve klasik mozzarella peyniriyle kaplanmış domates sosunda penne makarnayla birlikte fırınlanır. Bu makarna güveci...
Kuzu pirzolasının uzun süre marine edilmesine gerek olmasa da, zeytinyağı, otlar ve sarımsakla ovup birkaç saat bekletmeyi deneyin. Kesinlikle beğeneceksiniz...
Izgara tavuk göğsünün lezzetini, taze maydanoz ve kırmızı biber puluyla tatlandırılmış aromatik zeytinyağıyla gezdirerek canlandırın. Tam ve doyurucu bir akşam yemeği için, tavuğu fırında pişmiş...
Dana döş eti, portakal suyu, Çin beş baharat karışımı, acı sos ve diğer baharatlardan oluşan bir karışımda bir gece boyunca marine edildikten sonra, kök sebzelerle birlikte fırında pişirilir...
Bu İtalyan omleti, dün akşam yemeğinden kalan pişmiş sebzeleri değerlendirmek için harika bir yöntem. Brokoli, çedar peyniriyle mükemmel bir uyum sağladığı için harika bir ek malzeme, ama...
Domuz omuz eti, sebzeler, kekik ve kuru kayısılarla birlikte aromatik bir bira sosunda et yumuşayana ve dağılana kadar pişirilir. Bu tarif için, sıkıca kapanan bir tencereye ihtiyacınız olacak...
Klasik İngiliz balık ve patates kızartmasını düşünün, ama üzerine zengin, bira aromalı peynir sosu eklenmiş haliyle; ev partileri için mükemmel bir meze. Üstelik kızartmaya da gerek yok!
Lezzetli dana eti, bira ve soğan sosunda yavaşça pişirilir, ardından çıtır pastırma ile süslenir ve peynirli tostlarla servis edilir. Hazırlamak için, sıkıca kapanan bir kapağı olan bir tencereye ihtiyacınız olacak...
Bu rosto yemeğini hazırlamak için Ina Garten, nispeten ucuz olan dana omuz ve döş etini, kırmızı şarap, sebzeler, baharatlar, konyak ve aromatik otlar yardımıyla bambaşka bir lezzete dönüştürüyor...
Lezzetli, çıtır kabuklu bir bayram tavuğu yapmak için sadece üç ek malzemeye ihtiyacınız var: lezzet için limon ve biberiye ve tereyağı. Tereyağı,...
Jalapeño poppers, tavuk göğsünü kremalı iç kısmı ve çıtır dış yüzeyiyle sulu bir rulo haline getiriyor. Hazırlanışında marketten alınan jalapeño poppers (hamura bulanmış jalapeño biberleri...) kullanılıyor.
Bu lezzetli güveç, popüler Buffalo kanatlarının lezzetini taşıyor, ancak etsiz ve karnabaharın içerdiği sağlıklı liflerle dolu. Karnabaharı şu malzemelerle fırında pişirin...
Bu doyurucu burger, birçok insanın kahvaltıda sevdiği her şeyi içeriyor: sulu bir dana köftesi, erimiş peynir, sahanda yumurta ve çıtır çıtır kızarmış pastırma, hepsi de yumuşak, tereyağlı bir ekmek üzerinde...
Bu çıtır çıtır kızarmış tavuk, sanki doğrudan kızartma tavasından çıkmış gibi görünüyor, ancak aslında fırında pişiriliyor; bu da daha sağlıklı ve daha lezzetli bir tavuk elde edilmesini sağlıyor. Fırında pişirmeden önce...
Evde taze kavrulmuş yer fıstığı, lezzet ve doku açısından marketten alınanlarla kıyaslanamaz ve bu tarifle, doğru oranda tuzlu ve çıtır olmalarını sağlayacak şekilde yer fıstığını nasıl doğru şekilde kavuracağınızı öğreneceksiniz. Lütfen dikkat...
Gerçek çikolata severler, özellikle de brownie tutkunları için, en sevdikleri tatlıyı hızlı ve kolay bir şekilde yapmak söz konusu olduğunda hiçbir şey imkansız değildir. Ree Drummond, Nutella'yı (hazırlayabilirsiniz...) karıştırarak bunu başarabilir.
Evde, tıpkı en iyi Meksika restoranlarında yediğiniz gibi lezzetli fajitalar yapın. Bu fajitalar fırında tek tek alüminyum folyoya sarılarak pişirilir ve buğday tortillaları üzerinde servis edilir, yani...
Bu lezzetli, sulu ve sağlıklı makarna ve brokoli güveci, muhteşem peynir sosuyla herkesi memnun edecek. En narin ve eriyen peynirlerden biri olan Danimarka Havarti peyniriyle yapılıyor.
Geleneksel İtalyan lazanyasının bu vejetaryen versiyonu, doyuruculuğu, zengin lezzeti ve dokusuyla sizi büyüleyecek. Sos, et yerine konserve siyah fasulye ile yapılıyor. Bunları şu malzemelerle karıştırın...
Bu paellanın güzelliği, en zahmetli kısmını önceden yapıp, yemeği fırın kabına yerleştirip buzdolabında saklayabilmenizdir. Servis etmeden hemen önce pişirin.
























































