Ina Garten'ın Akdeniz esintili makarna salatası tarifi, taze ve güneşte kurutulmuş domatesleri, siyah zeytinleri ve beyaz peyniri, sarımsaklı sirke sosuyla birleştirerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırıyor. devamını oku
Bu nefis İtalyan esintili yemek için Tyler Florence, tavuk göğüslerini galeta ununa buluyor, üzerine domates-zeytin sosu döküyor ve sulu tavuğu şu şekilde servis ediyor: devamını oku
Guy Fierri, her tavuk göğsünden bir "cep" oluşturup içine belirgin bir Akdeniz lezzeti koymayı öneriyor. Bu yemeği limon sosu ve güneşte kurutulmuş domateslerle servis edin, üzerine de beyaz peynir parçaları serpin. devamını oku
Sarımsak, kırmızı biber pulu, güneşte kurutulmuş domates, Kalamata zeytini, kuskus, beyaz peynir, tavuk göğsü, beyaz şarap, limon suyu...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 4
Food Network Kitchen'dan alınan bu basit salata, hazırlanması sadece 25 dakika sürüyor ve Akdeniz lezzetlerinin zenginliğini sunuyor: salatalığın serinletici tazeliği, hafif tuzlu kalamata zeytinleri ve beyaz peynir parçaları, hepsi bir arada... devamını oku
Karides, roka, salatalık, Kalamata zeytini, kırmızı soğan, limon suyu, beyaz peynir...
Zaman:25 dk.Karmaşıklık: kolayca Kalori içeriği: 520
İtalyan mutfağına özgü, füme sosis ve bocconcini mozzarella peyniri eklenerek salata şeklinde hazırlanan bir meze. Bu meze ana yemekten önce servis edilir. devamını oku
Sarımsak, adaçayı, beyaz fasulye, cannellini fasulyesi, kara lahana, üzüm domatesi, kiraz domatesi, kereviz, zeytin, Kalamata zeytini, dolmalık biber, ton balığı...
Zaman:35 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 564
Marul, salatalık ve cherry domatesle hazırlanan Yunan akşam salatası. Üzerine iri zeytinler, beyaz peynir ve marine edilmiş biber turşusu eklenir. Yanında dolma servis edilir. devamını oku
Marul, kıvırcık marul, kırmızı soğan, kekik, domates, cherry domates, peynir, beyaz peynir, dolma, acı biber, zeytin, Kalamata zeytini, salatalık, sarımsak, şarap sirkesi, zeytin salamurası...
Zaman:25 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 338