Yunan usulü tavuklu pizza
Oylar: 2
Zaman: 32 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Yunan usulü tavuklu pizza - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 g taze veya dondurulmuş pizza hamuru veya ekmek (çözdürün)
- 2 adet haşlanmış tavuk göğsü, küp şeklinde doğranmış (yaklaşık 2 su bardağı)
- 1 su bardağı dilimlenmiş mantar
- 1,5 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 1/2 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 2 çay kaşığı sarımsak gevreği
- Yarım su bardağı çekirdekleri çıkarılmış Kalamata zeytini, yuvarlak dilimler halinde kesilmiş.
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1/3 su bardağı çam fıstığı
- 1 porsiyon kiraz domates salatası (tarif aşağıda)
Kiraz Domates Salatası:
- 2 su bardağı kırmızı kiraz veya üzüm domatesi, ikiye bölünmüş
- 2 su bardağı sarı kiraz domates, ikiye bölünmüş
- 1/4 su bardağı doğranmış taze fesleğen yaprağı
- 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- 2 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı
- Tuz ve iri çekilmiş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk göğsü, mantarlar, kiraz domatesleri, mozzarella peyniri, beyaz peynir, maya hamuru, sarımsak granülleri, Kalamata zeytinleri, şarap sirkesi, Dijon hardalı, çam fıstığı, kekik, reyhan
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 230°C'ye önceden ısıtın.
Hamuru büyük bir dikdörtgen şeklinde açın ve büyük bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine 1,25 cm kenar boşluğu bırakarak mozzarella peynirini yayın, ardından pizzanın üzerine sarımsak pulu serpin. Üzerine tavuk, mantar ve Kalamata zeytinlerini yerleştirin. Feta peyniri ve kekik serpin. Hamur altın rengi olana ve peynir eriyene kadar 10-12 dakika pişirin. Üzerine çam fıstığı serpin.
Kiraz domates salatası ile servis edin.
Kiraz Domates Salatası: Orta boy bir kasede cherry domatesleri ve fesleğeni birleştirin. Küçük bir kasede şarap sirkesi, zeytinyağı ve Dijon hardalını çırpın. Hazırladığınız sosu domateslerin üzerine dökün ve karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. 4 kişilik.
Tarifin yazarı - Robin Miller bir yemek yazarı ve beslenme uzmanıdır.
Kategoriler:
Benzer tarifler
