Bu kremalı, sonbahar esintili pankekleri pişirirken baharatların aroması odayı dolduruyor. Bol miktarda ayranlı krem şanti ve akçaağaç şurubu da yemeği tamamlıyor. devamını oku
Çok amaçlı un, kabak püresi, yumurta, süt, krema, tarçın, karanfil, öğütülmüş zencefil, yenibahar, muskat, akçaağaç şurubu, kabak çekirdeği...
Acı biber tozunu limon suyuyla karıştırarak acı sos yaptığınız gibi, bu basit meze için de aynı karışımı hazırlayın. Maydanoz ve kekik olmak üzere iki ot, tohumlara taze bir lezzet katarken, tuz da tuzlu tadı daha da zenginleştirir. devamını oku
Kabak çekirdeği, limon suyu, kekik, chipotle biberi, maydanoz...
Balkabağı turtası baharatı sadece latteye değil, çok hızlı kavrulan bu balkabağı çekirdeklerine de lezzet katıyor. Ekstra lezzet için bir kaşık esmer şeker ve akçaağaç şurubu ile karıştırılsalar da, tam olarak işe yaramıyorlar. devamını oku
Köri tozunun kabak çekirdeklerine daha iyi yapışması için, baharatları eklemeden önce çekirdekleri biraz hindistan cevizi yağıyla kaplayın. Bir tutam tuz, köri tozunun ısıtıcı tadını dengelemeye yardımcı olacaktır. devamını oku
Emeril Lagasse, cheesecake'inin tabanını daha çıtır hale getirmek için geleneksel kurabiye hamuruna doğranmış ceviz ekliyor ve servis etmeden önce turtanın üzerine şekerlenmiş kabak çekirdekleri serpiyor. devamını oku
Alton Brown'ın tarifine dayanan bu popüler ve yapımı kolay ekmek, tek bir somun olarak veya birkaç küçük muffin şeklinde pişirilebilir. Her iki şekilde de, taze balkabağı, çıtır çıtırlık ve lezzet dolu enfes bir fırın ürünü elde edeceksiniz... devamını oku
Kabak, kabak çekirdeği, yumurta, kaliteli un, vanilya özü, tarçın...
Zaman:1 saat 35 dakikaKarmaşıklık: kolayca Miktar: 1 somun Kalori içeriği: 205
Hem görsel olarak güzel hem de lezzetli olan bu kolay hazırlanan çorba, fırında pişirilmiş balkabağı veya meşe palamudu kabağı kaplarında servis edilir. Ayrıca, biraz balkabağı çekirdeği, kruton ve kızarmış soğan da lezzet ve çıtırlık katar. devamını oku
Bal kabağı, kabak çekirdeği, soğan, kekik, krema, kruton, kırmızı biber, acı biber tozu, kırmızı biber, jambon, prosciutto, adaçayı...
Zaman:45 dk.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 226
Yer fıstığı, kuruyemişler, badem, portakal kabuğu rendesi, öğütülmüş acı kırmızı biber, yenibahar, kimyon, mısır cipsi, kabak çekirdeği, acı biber baharatı...
Zaman:25 dk.Karmaşıklık: kolayca Miktar: 3 yemek kaşığı