Baharatlı kuruyemişler
Oylar: 4
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 3 yemek kaşığı
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 3 yemek kaşığı
Baharatlı kuruyemişler - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı tuzsuz kavrulmuş yer fıstığı
- 1/2 su bardağı soyulmuş kabak çekirdeği
- 1 su bardağı doğranmış badem
- 1/2 yemek kaşığı mısır cipsi
- 4 yemek kaşığı acı biber tozu (Acı biber baharat karışımının tarifini burada bulabilirsiniz.)
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 2 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 1/2 çay kaşığı acı biber
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı kanola yağı
- Tuz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Fıstık, fındık, badem, Portakal kabuğu rendesi, öğütülmüş acı biber, yenibahar, kimyon, mısır cipsi, kabak çekirdeği, acı biber baharatı
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 220°C'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın. Büyük bir kasede yer fıstığı, kabak çekirdeği, badem ve mısır cipsini birleştirin. Pul biber, yenibahar, kimyon, limon kabuğu rendesi, acı kırmızı biber, şeker, kanola yağı ve 2 yemek kaşığı tuzu ekleyip iyice karıştırın.
- Hazırlanan fırın tepsisine kuruyemiş karışımını yayın. Fırına koyun ve 4 dakika pişirin, ardından karıştırın ve altın kahverengi olana kadar yaklaşık 4 dakika daha pişirmeye devam edin. Kuruyemişleri servis tabağına dökün ve soğumaya bırakın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
