Reçelli bademli-fıstıklı makaronlar
Oylar: 2
Zaman: 1 saat 20 dakika.
Karmaşıklık: ortalama
Miktar: 15 adet.
Karmaşıklık: ortalama
Miktar: 15 adet.
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 75, toplam yağ 2 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 13 G., lif 1 G., kolesterol 0 mg, sodyum 9 mg, şeker 12 G.
Kaloriler 75, toplam yağ 2 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 13 G., lif 1 G., kolesterol 0 mg, sodyum 9 mg, şeker 12 G.
Bademli ve fıstıklı makaronlar, reçelli - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1/4 su bardağı tuzsuz kavrulmuş yer fıstığı
- 1/4 su bardağı badem
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 yumurta beyazı, oda sıcaklığında
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1/4 su bardağı ahududu, çilek veya üzüm reçeli
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: badem, fındık, Fıstık, Portakal kabuğu rendesi, ahududu reçeli, Ekşi krema, yumurta, bisküvi hamuru, vanilya özü, pudra şekeri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- İki fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Küçük bir kalıp ve bir bardak kullanarak, aralarında 4 cm boşluk bırakarak 8 cm çapında üç sıra daire çizin.
- Yer fıstığı ve bademleri mutfak robotunda incecik öğütün. Pudra şekerini ekleyin ve ince bir toz haline gelene kadar işlemeye devam edin. İnce bir elekten geçirin. Büyük parçalar kalırsa, tekrar öğütün ve eleyin.
- Geniş bir kapta, yumurta aklarını mikserle yüksek hızda köpüklenene kadar çırpın. Toz şekeri azar azar ekleyip kabarana kadar çırpın. Vanilyayı ekleyip koyulaşana kadar çırpın. Çırpmaya devam ederek, kuruyemiş karışımını azar azar ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Hamuru, çapı yaklaşık bir santimetre olan yuvarlak uçlu bir krema torbasına koyun. Krema torbasını fırın tepsisine dik tutarak, işaretli alana daireler oluşturacak şekilde hamuru yağlı kağıt üzerine sıkın. Hamurun yerleşmesi için fırın tepsilerini hafifçe sallayın ve kabuk oluşması için 15 dakika dinlendirin. Fırını 190°C'ye önceden ısıtın.
- Bademli ve fıstıklı makaronları hafifçe çıtırlaşana kadar, 13 ila 15 dakika pişirin. Kurabiyeleri pişirme kağıdıyla birlikte fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Bademli-fıstıklı makaronları pişirme kağıdından dikkatlice ayırın. Düz tarafına reçel sürün ve üzerine başka bir kurabiye yerleştirin. Kalan yarım kurabiyelerle de aynı işlemi tekrarlayın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
