Ballı fıstık


Oylar: 16

Ballı Fıstık Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Sam Kaplan

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 2 yemek kaşığı


Ballı yer fıstığı - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • Bitkisel yağ
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 2 çay kaşığı vanilya özü
  • Kalın tuz
  • 2 su bardağı kabuksuz tuzsuz yer fıstığı



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Bal, vanilya özü, Fıstık

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 200°C'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini az miktarda yağ ile yağlayın.
  2. Kalın tabanlı bir tencerede şeker, bal, 3 yemek kaşığı su, vanilya ve 1/2 çay kaşığı tuzu birleştirin. Orta ateşte, tahta kaşıkla karıştırarak, şeker eriyene kadar pişirin.

    Yer fıstıklarını ekleyin ve karışım kaynamaya başlayana kadar yaklaşık 1 dakika karıştırarak pişirin. Şeker karışımı kuruyup fıstıkların yüzeyine yapışana kadar, 2 ila 4 dakika daha sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin. Fıstıkları hazırlanan fırın tepsisine yayın ve tek bir katman halinde yayın.

  3. Fındıkları, üzerindeki sır erimeye başlayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Karıştırın, ardından altın kahverengi olana kadar 2 ila 4 dakika daha pişirmeye devam edin.

    Fırın tepsisini fırından çıkarın ve sırın fındıkların yüzeyine eşit şekilde dağılmasını sağlamak için fındıkları karıştırın. Fırın tepsisinde soğumaya bırakın. Saklayın. kavrulmuş yer fıstığıKapalı bir kapta, oda sıcaklığında 1 hafta boyunca saklayın.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri