Ballı havuç

Oylar: 2

Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 139, toplam yağ 6 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 21 G., lif 3 G., kolesterol 15 mg, sodyum 63 mg, şeker 15 G.

Bu basit ve lezzetli havuç garnitür tarifi, bayram sofralarında bile servis etmek için mükemmeldir. Tüm havuçların düzgün ve yaklaşık olarak aynı boyutta olması için küçük havuçlar seçin. Farklı bir dokunuş için, bazı yeşil kısımlarını üzerinde bırakıp geri kalanını soyabilirsiniz. Havuçları önce haşlayın, ardından bir tencerede tereyağı, bal ve limon suyu ile ısıtın ve parlak, tatlı-ekşi bir sosla kaplayın. Havuçların üzerine kıyılmış maydanoz serpin ve servis edin. Bu garnitür, canlı renkleriyle göz alıcı olacaktır.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

450 g küçük havuç
2 yemek kaşığı (30 g) tereyağı
2 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı limon suyu
1/4 su bardağı doğranmış maydanoz

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

Orta boy bir tencerede suyu kaynatın. Tuz ekleyin, ardından havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar 5-6 dakika pişirin. Süzün ve ocağa geri koyun. Havuçları tereyağı, bal ve limon suyuyla karıştırın. Havuçlar parlak bir görünüm alana kadar 5 dakika pişirin. Tuz, karabiber ve maydanozla tatlandırın. Yan yemek olarak servis edin. Barbekü soslu fırında pişmiş dana kaburga.

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: havuç, limon suyu, Bal, maydanoz

Kategoriler: