Ballı soslu elma ve armut tartı
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 394, toplam yağ 21 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 48 G., lif 3 G., kolesterol 15 mg, sodyum 106 mg, şeker 25 G.
Kaloriler 394, toplam yağ 21 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 48 G., lif 3 G., kolesterol 15 mg, sodyum 106 mg, şeker 25 G.
Armut ve elma mevsiminde, bu zarif ama yapımı kolay tart, tüm ailenin seveceği mükemmel bir tatlıdır. İnce dilimlenmiş meyveleri bir milföy hamurunun (hazır!) üzerine yerleştirin, tarçınlı şeker serpin ve pişirin. Meyvelerin üzerine bal sürün ve mascarpone peyniri ile krema gibi servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 yaprak (250 g) dondurulmuş tereyağlı milföy hamuru, çözülmüş
- 1 adet Bartlett armudu, soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve ince dilimlenmiş.
- 2 adet Golden Delicious elma, soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve ince dilimlenmiş.
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 3 yemek kaşığı açık kahverengi şeker
- 0,5 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/4 su bardağı ısıtılmış bal
- Servis için mascarpone peyniri.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: maya hamuru, armutlar, elmalar, mascarpone peyniri, esmer şeker, tarçın, Bal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 200°C'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın veya pişirme spreyi ile yağlayın.
- Kesme tahtasına un serpin ve milföy hamurunu üzerine serin. Milföy hamurunu da un serperek dikkatlice açın. Milföy hamuru tabakasını, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aktarın.
- Kenarlarda 1 cm'lik bir boşluk bırakın ve hamurun kenarlarını çatalla iyice delin. Hamurun ortasını, tüm yüzey boyunca yaklaşık 10 kez delin. Şeker ve tarçını bir kapta karıştırın.
- Armut ve elma dilimlerini hamurun üzerine 4 sıra halinde veya çapraz olarak, kenarlardan kaçınarak hafifçe üst üste gelecek şekilde yerleştirin. Meyvelerin üzerine eritilmiş tereyağı sürün ve tarçınlı şeker serpin. Tartı 15 dakika veya hamur altın rengi olup pul pul dökülene kadar pişirin.
- Meyvelerin üzerine bal sürün ve 5 dakika daha pişirin. Tartı sıcak olarak mascarpone peyniri ile servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
