Çilek ve Kremalı Parfe
Oylar: 2
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu parlak ve hafif tatlı, şenlikli veya romantik bir akşam yemeğinin mükemmel bir finali. Sulu, tatlı çileklerin, pürüzsüz kremanın ve çıtır bezenin muhteşem birleşimi tek bir bardakta sizi bekliyor. Tüm malzemeleri dönüşümlü katmanlar halinde yerleştirin ve her porsiyonu yarım beze ile süsleyin. Parfeyi servis etmeden hemen önce birleştirin. Dondurulmuş çilek kullanın ve bu tatlının tadını yıl boyunca çıkarın!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr dondurulmuş çilek, çözülmüş
- 2 yemek kaşığı ekşi krema
- 1 su bardağı soğutulmuş krema
- 8 beze Her biri 5 cm olan parçaları (yaklaşık 2 su bardağı) + ikiye bölünmüş 2 beze
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: çilek, beze, Ekşi krema, krem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir kasede, meyveleri ve suyunu patates ezici veya çatalla ezerek püre haline getirin.
- Ekşi kremayı 1 su bardağı ölçü kabına koyun. Kabı tamamen dolduracak kadar soğuk krema ekleyin. Krema karışımını orta boy derin bir kaseye aktarın. Karışımı el mikseriyle sert tepe noktaları oluşana kadar çırpın. Mereng parçalarını içine katın.
- Sosu ikiye bölün ve dört küçük kase veya bardağın dibine kaşıkla koyun. Krema karışımını ikiye bölün ve sosun üzerine kaşıkla yayın. Kalan malzemelerle katmanları tekrarlayın. Her bir parfenin üzerine yarım beze koyun ve hemen servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
