Dan-dan hazır erişte
Oylar: 2
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu hızlı Çin usulü dan dan eriştesi tarifi sadece 20 dakikada pişiyor ve ucuz hazır erişteyi zengin lezzetlerle dolu nefis bir yemeğe dönüştürüyor. Soya sosu, acı susam yağı ve turşu suyuyla yapılan sıcak bir et suyunda servis edilen erişte, baharatlı, ekşi, acı ve tatlı lezzetlerin birleşimiyle zenginleşiyor. Kızarmış kıyma ise doyurucu ve lezzetli bir dokunuş katıyor. Bu Asya yemeğindeki tüm malzemeler yerel süpermarketinizde kolayca bulunabilir ve malzemelerin akıllıca kombinasyonu otantik bir dan dan deneyimi sağlıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 x 85 gramlık paket hazır erişte (baharat paketi gerekmez)
- 4 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 220 gram kıyılmış domuz eti
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş soyulmuş zencefil kökü
- 6 yemek kaşığı hafif tuzlu soya sosu
- 1/3 su bardağı doğranmış konserve salatalıklar + 6 yemek kaşığı salamura
- 2 yemek kaşığı sıcak susam yağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: erişte, kıyma domuz eti, zencefil kökü, soya sosu, turşu salatalık, susam yağı
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Büyük bir tencereye su koyup kaynatın. Erişteleri paket üzerindeki talimatlara göre pişirin. Süzün ve soğuk su altında iyice durulayın. Tekrar süzün ve kenara koyun.
- Geniş bir tavada 2 yemek kaşığı bitkisel yağı yüksek ateşte kızdırın. Kıyma ve 2 çay kaşığı zencefili ekleyin ve tahta kaşıkla kıymayı parçalayarak hafifçe kahverengi olana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. 2 yemek kaşığı soya sosu, doğranmış turşu, 3 yemek kaşığı salamura ve 1/4 su bardağı su ekleyin. Tavanın dibindeki kahverengi parçaları kazıyarak, kıyma tekrar kahverengi olmaya başlayana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Ocaktan alın.
- Geniş bir kapta, 1/4 su bardağı suyu, kalan 4 yemek kaşığı soya sosunu, 3 yemek kaşığı salamura suyunu, 2 yemek kaşığı bitkisel yağı, sıcak susam yağını ve kalan 1 çay kaşığı zencefili karıştırın. Erişteleri ekleyin ve her tarafını kaplayacak şekilde karıştırın. Üzerine domuz etini ekleyin, karıştırın ve hemen servis edin.
Yemek tarifi Dan-dan eriştesi.
Kategoriler:
Benzer tarifler
