Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2

Fotoğraflarla desteklenmiş, detaylı bir Tayland yemeği tarifi.

İçindekiler:

• 170 gr tavuk, domuz eti, karides veya tofu (isteğe bağlı)
• Bir avuç pişmiş, geniş, yassı pirinç eriştesi
• 1 çay kaşığı bitkisel yağ
• 1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
• 2 doğranmış Tayland acı biberi
• 1/2 su bardağı doğranmış beyaz soğan
• 1 yemek kaşığı koyu soya sosu
• 1/2 yemek kaşığı balık sosu
• 1/2 çay kaşığı şeker
• 1/2 su bardağı doğranmış yeşil dolmalık biber
• 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı dolmalık biber
• 1 büyük doğranmış domates
• 1 yemek kaşığı doğranmış taze fesleğen

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

pirinç eriştesi, tavuk, domuz eti, karidesler, tofu, tatlı biber, domates, acı biber, soğan, sarımsak, soya sosu, balık sosu, reyhan

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Orta boy bir wok tavasını yüksek ateşte ısıtın. İçine yağ, sarımsak ve acı biber ekleyin.
  
  Proteinlerden birini (et, karides veya tofu) ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın. Soğanı, erişteyi, koyu soya sosunu, balık sosunu ve şekeri ekleyin. Yaklaşık 2 dakika pişirin. Biberi, domatesi ve fesleğeni ekleyin ve bir dakika daha pişirin.

Oylar: 5